中國農科院高品質菜籽油產地加工技術投產
近日,中國農學會對中國農科院油料作物研究所完成的一項“高品質菜籽油產地綠色高效加工技術裝備與自控係統”科技成果進行評價,專家組認為,該成果開拓了菜籽油提質增效的新途徑。
如今,該成果已在湖北省枝江市問安鎮的天清合作社進入實際生產階段,建成了一條高品質菜籽油產地加工示範線。據成果完成人、中國農科院油料所副所長黃鳳洪介紹,該生產線通過集成油菜籽原料清潔淨選、微波調製增香、低殘油低溫壓榨、低溫物理煉製等具有自主知識產權的國際先進技術和PLC自控係統,實現了小型油料加工生產的綠色低耗高效和輕減適度高產,提升了油菜籽加工的技術水平和經濟效益。
“這條生產線加工出的菜籽油顏色正、香味濃,已在周邊地區有了一定知名度。”枝江天清合作社負責人黃萬忠說,該生產線投資不大,占地僅幾十平方米,每日可加工菜籽5噸,而且全自動、用工少、能耗低,經濟效益好,可比市場價加價0.2元/斤收購農民的優質油菜籽。
“高品質菜籽油產地加工技術與裝備,為產業供給側改革提供了有效途徑。”中(zhong)國(guo)農(nong)科(ke)院(yuan)油(you)料(liao)所(suo)所(suo)長(chang)廖(liao)伯(bo)壽(shou)介(jie)紹(shao),菜(cai)籽(zi)油(you)是(shi)公(gong)認(ren)的(de)最(zui)健(jian)康(kang)的(de)大(da)宗(zong)食(shi)用(yong)油(you)之(zhi)一(yi),在(zai)國(guo)產(chan)食(shi)用(yong)油(you)中(zhong)占(zhan)有(you)十(shi)分(fen)重(zhong)要(yao)的(de)地(di)位(wei)。一(yi)方(fang)麵(mian),產(chan)地(di)化(hua)加(jia)工(gong)可(ke)以(yi)減(jian)少(shao)流(liu)通(tong)環(huan)節(jie),實(shi)現(xian)就(jiu)地(di)加(jia)工(gong)、就地銷售,穩定菜籽油消費市場,同時增加了優質健康食用油供給;另一方麵,裝備的先進化、小(xiao)型(xing)化(hua),既(ji)可(ke)促(cu)進(jin)農(nong)村(cun)創(chuang)業(ye),也(ye)提(ti)高(gao)了(le)企(qi)業(ye)效(xiao)益(yi)。同(tong)時(shi),通(tong)過(guo)優(you)價(jia)收(shou)購(gou),也(ye)增(zeng)加(jia)了(le)農(nong)民(min)收(shou)入(ru),提(ti)高(gao)了(le)農(nong)民(min)積(ji)極(ji)性(xing),從(cong)而(er)有(you)利(li)於(yu)穩(wen)定(ding)油(you)菜(cai)生(sheng)產(chan)。(來源:農民日報)



