農藥殘留速測儀使用說明書-糧油儀器網

農藥殘留速測儀使用說明書

來源：本站　類別：實用技術　更新時間：2011-03-07　閱讀次

一、儀器概述

農藥殘留速測儀是根據國標方法---速測卡法（紙片法）而專門設計的儀器。主要用於果、蔬、茶、糧食、水(shui)及(ji)土(tu)壤(rang)中(zhong)有(you)機(ji)磷(lin)和(he)氨(an)基(ji)甲(jia)酸(suan)酯(zhi)類(lei)農(nong)藥(yao)的(de)快(kuai)速(su)檢(jian)測(ce)，特(te)別(bie)適(shi)用(yong)於(yu)各(ge)級(ji)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)檢(jian)測(ce)機(ji)構(gou)現(xian)場(chang)執(zhi)法(fa)使(shi)用(yong)，此(ci)外(wai)還(hai)可(ke)用(yong)於(yu)果(guo)蔬(shu)茶(cha)生(sheng)產(chan)基(ji)地(di)和(he)農(nong)貿(mao)批(pi)發(fa)銷(xiao)售(shou)市(shi)場(chang)現(xian)場(chang)速(su)測(ce)，餐(can)館(guan)、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測等。

二、檢測原理

yiqidejianceyuanlishicaiyongdanpianjiduiwenduheshijiandengcanshujinxingkongzhi，peiheyixiandanjianzhimeisucekaduishucaiheshuiguodengshipindeyoujilinheanjijiasuanzhileinongyaozongliangtongguoshenghuafanyingjieguoyansedechayijinxingkuaisubandingliangjiance。shenghuafanyingyuanlishi：速測卡中的膽堿酯酶（白色藥片）可催化靛酚乙酸酯（紅色藥片）shuijieweiyisuanyudianfen，youyuyoujilinheanjijiasuanzhileinongyaoduidanjianzhimeidehuoxingyouyizhizuoyong，shicuihuashuijiehoudexiansefashenggaibian。yinci，genjujieguoyansedeshenqian，jikepanduanyangpinzhongyoujilinhuoanjijiasuanzhileinongyaodecanliuqingkuang。

三、儀器主要性能參數和規格

l 測量通道： 10通道

l 恒溫溫度： 40℃ 可選範圍：30―50℃

l 反應時間： 10分鍾可選範圍：0―60分鍾

l 顯色時間： 3分鍾可選範圍：0―60分鍾

l 電源適配器：輸入100―240VAC 50/60Hz 0.4A

l 可充電鋰電池： 3.6V/1400mAh，工作時間60―150分鍾

四、與速測盒卡配套檢測操作步驟

1、開機和插卡

l 按住麵板上的“開/關”鍵約兩秒鍾，儀器開機，此時儀器進行預熱，提示亮點閃爍，(此時如按“模式”鍵可顯示當前溫度)；

l 在儀器預熱過程中，可事先將速測卡沿中線對折一下，再撕去薄膜，然後插入壓條下的各通道底板上（注意紅色藥片一端在上方，白色藥片一端在下方）。

l 亮點停止閃爍時，表示預熱完成；

l （開機後，按住“開/關”鍵約兩秒鍾後即可關機。）

2、樣品處理

l 樣品處理方法1：在被測菜葉正麵近葉尖部位滴2-3滴洗脫液，用另一片菜葉尖（同一批）在滴液處輕輕摩擦1分鍾左右，然後將菜葉上洗出的液體滴一滴在白色藥片上；

l 樣品處理方法2：取5克左右的蔬菜或水果樣品，用剪刀剪成指甲蓋大小，放入塑料或玻璃小燒杯中，按1：1比例加水（葉菜按1：2比例加水），用玻璃棒攪拌，10分鍾後取一滴滴在白色藥片上。

3、加熱、顯色

l 待測樣品均滴至各藥片上後，按一下“啟動”鍵，儀器顯示10：00，並進行倒計時，開始測試，注意此階段不可蓋上蓋子；

l 10分鍾後，儀器發出急促的蜂鳴提示音，此時請關閉上蓋，液晶顯示加熱倒計時，顯色時間（3分鍾）一到，儀器發出和緩的三聲蜂鳴提示音，這時打開儀器上蓋進行結果判斷。

4、結果判斷：觀察速測卡上白色藥片的顏色，若顯示

l 明顯的藍色為陰性，表示無農藥殘留或濃度很低；

l 淺藍色為弱陽性，表示有農藥殘留，且濃度較高；

l 白色為強陽性，表示有農藥殘留，且濃度很高；

空白對照色：

在一速測卡白色藥片上滴一滴洗脫液，按上述步驟反應後呈現的藍色即為無農藥的標準對照顏色。

五、儀器維護

1、存放儀器的地方必須保持幹燥、無塵、無振動。

2、儀器內部通道應保持幹淨，無灰塵，若有汙物，可用棉質物拭淨。

3、若儀器長期不用，應將鋰電池取出，放在幹燥處妥善保存，以延長儀器使用壽命；

六、注意事項

1、首次使用儀器時應將鋰電池電量充滿，約需8小時。

2、如果儀器提示符不亮時，表示當前電池電量低，應及時充電，否則儀器自動關機。

3、預熱時，儀器上蓋最好蓋上以減少預熱時間；

4、儀器不用時應關機，以節省電量；儀器關機後，若電源適配器供電，則電源指示符亮，若閃爍表示鋰電池正在充電。

5、禁止在儀器DC輸入孔插入非本公司配套的其他DC0電源。

6、按“開/關”鍵時若儀器無反應，則可用小探針插入儀器底部的“RESET”孔，按動“複位開關”鍵使儀器恢複正常。

7、蔥、蒜、蘿卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中，含有對酶有影響的植物次生物質，容易產生假陽性。處理這類樣品時，可采取整株（體）蔬菜浸提或采用表麵測定法。

8、白色藥片與紅色藥片接觸反應需要有足夠的水分作介質，每一批最好將樣品處理好後一起加樣，以免時間過長蒸幹。

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