花生油、橄欖油健康食用油

    花生油與橄欖油都成為國內外消費者所喜愛的食用油。不能不說是因為它們在食用健康標準上都具備了許多相同的特點：

    首先，作為新一代健康食用油
，他們都不含膽固醇，而且油酸含量非常高。油酸含量從花生油的最高能達到68%到橄欖油最高能達到84%，這(zhe)是(shi)普(pu)通(tong)食(shi)用(yong)油(you)無(wu)法(fa)達(da)到(dao)的(de)。而(er)且(qie)油(you)酸(suan)可(ke)以(yi)降(jiang)低(di)血(xue)液(ye)總(zong)膽(dan)固(gu)醇(chun)中(zhong)的(de)有(you)害(hai)膽(dan)固(gu)醇(chun)，而(er)不(bu)降(jiang)低(di)有(you)益(yi)膽(dan)固(gu)醇(chun)，因(yin)此(ci)油(you)酸(suan)含(han)量(liang)的(de)多(duo)少(shao)成(cheng)為(wei)衡(heng)量(liang)食(shi)用(yong)油(you)品(pin)質(zhi)的(de)重(zhong)要(yao)標(biao)誌(zhi)。無(wu)論(lun)是(shi)花(hua)生(sheng)油(you)還(hai)是(shi)橄(gan)欖(lan)油(you)無(wu)疑(yi)在(zai)這(zhe)點(dian)上(shang)成(cheng)為(wei)了(le)健(jian)康(kang)食(shi)用(yong)油(you)的(de)最(zui)優(you)秀(xiu)代(dai)表(biao)。

    qici，huashengyouyuganlanyoudezuijiashengchangongyidoushuyuyazhafazhiyou，zheyangkeyibaozhengchengpinyoudeanquanweishengwuwuran。gaigongyizuidadeyoushijiushiquanguochengwuxurenhehuaxuetianjiaji
，baozhengchanpinanquan
、綠色
、無汙染，且隻榨取第一道花生原汁
，不但可以剔除花生油中懸浮物有害物質，而且更能全麵保留花生的天然營養和原汁原味。

    花生油，更適合東方人的健康食用油

    與味淡的橄欖油相比
，濃香撲鼻的花生油更適合中國人講究色、香、weidechuantongyinshixiguan。erqieyouyuganlanyoumuqianzaiguoneiqueshaodaguimoshengchanjidi，shichangshangdeganlanyouduoweijinkouchanpin
，yincijiaweijiaoweianggui，shiyibanshiyongyoude10倍(bei)，就(jiu)連(lian)中(zhong)產(chan)富(fu)裕(yu)階(jie)層(ceng)消(xiao)費(fei)起(qi)來(lai)都(dou)會(hui)比(bi)較(jiao)難(nan)以(yi)接(jie)受(shou)。相(xiang)對(dui)橄(gan)欖(lan)油(you)的(de)昂(ang)貴(gui)，花(hua)生(sheng)油(you)不(bu)但(dan)具(ju)備(bei)了(le)橄(gan)欖(lan)油(you)的(de)一(yi)切(qie)特(te)點(dian)，而(er)且(qie)在(zai)性(xing)價(jia)比(bi)上(shang)更(geng)容(rong)易(yi)為(wei)普(pu)通(tong)的(de)工(gong)薪(xin)階(jie)層(ceng)所(suo)接(jie)受(shou)。在(zai)國(guo)內(nei)
，質(zhi)量(liang)最(zui)好(hao)的(de)高(gao)檔(dang)花(hua)生(sheng)油(you)，其(qi)價(jia)格(ge)也(ye)比(bi)較(jiao)適(shi)中(zhong)，大(da)約(yue)每(mei)公(gong)斤(jin)隻(zhi)有(you)15元左右，城鎮居民大都可以接受，其市場前景更為廣闊。

    健康花生油，全球關注

    我國養生醫學曆來對花生的妙用多有研究。《本草綱目》載：“花生悅脾和胃潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢”；《藥性考》載：“食用花生養胃醒脾，滑腸潤燥”。suoyi
，jiatingzhongyirisancanyongyouzhihuashengyouchaocai，bihuiyoutiaojieshentipinghengdegongxiao

，nengzhihaoweibingyejiubuzuweiqile。xiandaiyingyangxuejiayanjiufaxian

，huashengyou、花生及其製品

，富含維生素E、A、B1、B2
、葉酸以及大量的鋅
、鈣、磷
、鐵等微量元素

，人體需要的42種營養素
，花生中就含有37種。

    在第十三屆全國營養學知識更新論壇上，營養專家們論述最新的科學實驗成果中指出，從花生中提取的油酸、白藜蘆醇、鋅及貝塔穀固醇等成份
，具有抑製血小板非正常凝聚，預防心肌梗塞、腦栓塞
、心髒病等特殊功效。用於治療高血脂

，血脂下降81.8%
，用於治療慢性氣管炎，有效率達89.3%。

    zhexiangduirenleiyingyangjiankangyanjiuchengguoyijinggongbu，lijiyinqikejijiedeguangfanguanzhu
，xuduokeyanjigoubuxizhongjinqukaifahuashengchanpin。meiguoguoneizhuanyeyanjiuhuashengdeguojiajibiededajigoujiuyou4個，據悉已培育出10多個高油酸的花生品種，有的含油酸達到85%，比橄欖油含油酸還高。此外，澳大利亞也在網上發布消息，已開發出含油酸85%的花生品種。澳專家預測
，不久的將來
，澳大利亞將全麵推廣栽種這種高油酸的花生新品種。

    我wo們men相xiang信xin，隨sui著zhe各ge國guo對dui花hua生sheng的de進jin一yi步bu研yan究jiu開kai發fa，花hua生sheng油you勢shi將jiang成cheng為wei健jian康kang食shi用yong油you的de未wei來lai。隨sui著zhe我wo國guo人ren民min生sheng活huo水shui平ping的de提ti高gao，花hua生sheng油you，這zhe種zhong實shi惠hui的de健jian康kang用yong油you，也ye將jiang悄qiao悄qiao走zou進jin更geng多duo普pu通tong百bai姓xing的de廚chu房fang。