中國食品科技發展狀況-糧油儀器網

中國食品科技發展狀況

來源： http://www.98fo.cn/ 　類別：行業資訊　更新時間：2015-03-10　閱讀次

【本資訊由中國糧油儀器網提供】      21世紀,我國食品工業發展迅速。目前,食品行業逐步由農業導致食品行業領先的變化,食品行業也從傳統食品加工產業轉移到現代食品製造業。因此,消費者健康和安全食品的關注程度和要求不斷提高,這就要求我國食品行業不斷提高他們的科學技術水平和生產水平。食品科學與技術的發展現狀,並著重探討了中國傳統食品和保健食品行業的最新研究進展和現狀。
　　
       近10年來，中國食品工業取得了長足進步，已發展成為中國工業經濟中頗具競爭實力和發展優勢的重要產業，連續13年位居製造業之首。2006年全國規模以上食品工業企業實現總產值21587億元人民幣（不含煙草），占全國工業總產值的6.8%。
　　
     中國一些重要食品的產量，如啤酒、食用油、飲料、味精等已經位居世界前列。目前，中國食品工業持續快速、健康發展，部分食品企業的加工技術和裝備接近或達到國際領先水平，產品結構趨於優化，有效滿足了消費者日益增長的多層次需求。
　　
     “國以民為本，民以食為天”。充分合理地利用和開發以農、牧、漁(yu)產(chan)品(pin)為(wei)主(zhu)的(de)食(shi)品(pin)資(zi)源(yuan)，是(shi)國(guo)民(min)經(jing)濟(ji)發(fa)展(zhan)的(de)重(zhong)要(yao)舉(ju)措(cuo)，是(shi)解(jie)決(jue)我(wo)國(guo)未(wei)來(lai)人(ren)口(kou)飲(yin)食(shi)和(he)營(ying)養(yang)問(wen)題(ti)的(de)重(zhong)要(yao)途(tu)徑(jing)。食(shi)品(pin)工(gong)業(ye)是(shi)永(yong)恒(heng)不(bu)衰(shuai)的(de)生(sheng)命(ming)工(gong)業(ye)，發(fa)展(zhan)食(shi)品(pin)工(gong)業(ye)對(dui)我(wo)國(guo)國(guo)民(min)經(jing)濟(ji)的(de)持(chi)續(xu)發(fa)展(zhan)具(ju)有(you)重(zhong)要(yao)的(de)戰(zhan)略(lve)意(yi)義(yi)。中國糧油儀器網 http://www.98fo.cn/
　　

【中國糧油儀器網】部(bu)分(fen)文(wen)章(zhang)轉(zhuan)載(zai)自(zi)其(qi)它(ta)媒(mei)體(ti)，轉(zhuan)載(zai)目(mu)的(de)在(zai)於(yu)傳(chuan)遞(di)更(geng)多(duo)信(xin)息(xi)，並(bing)不(bu)代(dai)表(biao)本(ben)網(wang)讚(zan)同(tong)其(qi)觀(guan)點(dian)和(he)對(dui)其(qi)真(zhen)實(shi)性(xing)負(fu)責(ze)，且(qie)不(bu)承(cheng)擔(dan)此(ci)類(lei)作(zuo)品(pin)侵(qin)權(quan)行(xing)為(wei)的(de)直(zhi)接(jie)責(ze)任(ren)及(ji)連(lian)帶(dai)責(ze)任(ren)。如(ru)其(qi)他(ta)媒(mei)體(ti)、網站或個人從本網下載使用，自負版權等法律責任。如涉及作品內容、版權和其它問題，請在30日內與本網聯係。

上一篇:新收小麥麵粉特征分析

下一篇:糧油實驗室日常檢測工作管理