在“肉羊第一鎮”瘦肉精是公開的秘密
肉羊是山東東營市利津縣鹽窩鎮支柱產業之一,鹽窩鎮有山東省肉羊第一鎮之稱,養羊戶達到1000多家,該鎮擁有農業部確定的定點市場。
自雙彙“瘦肉精”事件後,山東省發了緊急通知,嚴查瘦肉精,並且國務院食品安全辦下發了《“瘦肉精”專項整治方案》通知,決定在全國開展為期1年的專項整治行動。但是在利津縣,羊喂食瘦肉精更像是公開的秘密,記者在當地多個養殖戶家中見到了不同形式的瘦肉精,藥片、原粉和石灰粉摻拌的瘦肉精,在他們當地,瘦肉精被叫做“小料”,也稱“八寶料”。多名養殖戶稱,瘦肉精很容易買到,或者打個電話便有人送貨。當地也曾有販賣瘦肉精者被抓的傳聞,但沒人知道具體結果。
養(yang)羊(yang)戶(hu)摸(mo)索(suo)著(zhe)對(dui)付(fu)檢(jian)測(ce)的(de)不(bu)同(tong)方(fang)法(fa),夏(xia)天(tian)隻(zhi)要(yao)提(ti)前(qian)十(shi)幾(ji)天(tian)給(gei)羊(yang)停(ting)藥(yao),便(bian)檢(jian)測(ce)不(bu)出(chu)來(lai),夏(xia)天(tian)羊(yang)習(xi)慣(guan)性(xing)多(duo)喝(he)水(shui),瘦(shou)肉(rou)精(jing)殘(can)留(liu)容(rong)易(yi)排(pai)出(chu),必(bi)要(yao)時(shi)會(hui)給(gei)羊(yang)喂(wei)些(xie)利(li)尿(niao)的(de)葡(pu)萄(tao)糖(tang)。也(ye)有(you)說(shuo)在(zai)上(shang)一(yi)批(pi)幾(ji)百(bai)隻(zhi)羊(yang)中(zhong),抽(chou)出(chu)6隻提前20多天停藥,並在這些羊身上做標記,進市場檢測時,這幾隻羊順利被抽取了尿樣,其他幾百隻羊順利過關,這6隻羊被悄悄趕回了家,之後,每到親朋的羊要進市場時,這6隻羊便借去使用,每次都順利通過檢測。
按規定,待售肉羊必須經檢驗檢疫合格,方可屠宰或出售活羊。有當地官員認為,是否嚴格執法才是杜絕瘦肉精的關鍵。



