民以食為天
，糧食是我們人類賴以生存的必需品，是關係國計民生的特殊商品。糧食作物的種子
、果實以及塊根、塊莖及其加工產品統稱為糧食。

糧油是對穀類、豆類、油料及其加工成品和半成品的統稱。按是否經過加工分為原糧
、成品糧。

原糧分為穀類
、麥類、雜糧類和豆類。包括：稻穀
、小麥、玉米
、高梁
、穀子
、大麥

、蕎麥、大豆、小豆、綠豆、蠶豆
、芸豆
、甘薯等等。

成品糧包括：大米、小麥粉，小米
、油菜籽、白芝麻
、黑芝麻、棉籽、葵花籽、香瓜籽
、油茶籽、棕櫚籽等。

油脂包括：花生油、菜油、香油、葵花籽油、蓖麻籽油

、大豆油、玉米胚油、棕櫚油
、橄欖油

，色拉油、調和油，調味油，起酥油等。

糧油製品包括：生切麵

、雜麵茶
、掛麵、龍須麵，蕎麥掛麵，通心麵，涼麵，麵餅，方便麵，米粉

、豆腐、豆奶、包子

、麵包、餅幹、燒餅、湯圓、麵筋、可可粉、色拉調料、芝麻醬、花生醬等。中國糧油儀器網 http://www.98fo.cn