眾所周知，中國乳製品行業正在經曆信任危機的“寒冬”
，原本簡簡單單的牛奶，在國人眼中早已沒了“清白”之身。有統計稱，事件發生前洋奶粉國內市場的占有率是20%；事件發生後，洋奶粉乘機侵占市場，如今市場份額已經接近50%。乳製品市場已受到消費者質疑，恐慌心理造成一些企業的牛奶銷量明顯下降。

在此輪行業動蕩中，新疆 83家中小乳製品生產企業盡管在國家乳製品質量監測中全部合格
，但仍受到前所未有的衝擊。受“三鹿事件”的(de)影(ying)響(xiang)

，消(xiao)費(fei)者(zhe)信(xin)任(ren)缺(que)失(shi)，銷(xiao)售(shou)量(liang)下(xia)降(jiang)，企(qi)業(ye)的(de)空(kong)間(jian)利(li)潤(run)逐(zhu)步(bu)縮(suo)小(xiao)
，導(dao)致(zhi)各(ge)廠(chang)家(jia)的(de)市(shi)場(chang)宣(xuan)傳(chuan)投(tou)入(ru)出(chu)現(xian)大(da)幅(fu)下(xia)滑(hua)
，部(bu)分(fen)廠(chang)家(jia)已(yi)經(jing)停(ting)止(zhi)在(zai)宣(xuan)傳(chuan)上(shang)的(de)投(tou)入(ru)，僅(jin)僅(jin)依(yi)靠(kao)產(chan)品(pin)的(de)賣(mai)贈(zeng)促(cu)銷(xiao)進(jin)行(xing)市(shi)場(chang)最(zui)基(ji)本(ben)的(de)維(wei)護(hu)。

不僅如此，各大廠家以奶源質量不達標為借口，出現了限量收奶、壓級壓價、拖欠奶資等現象。加之奶牛養殖成本、產品生產成本居高不下，效益下降，於是出現了倒奶、殺牛等慘不忍睹的奶賤傷農的現象。

通過相關谘詢，有關人士告訴記者，“拒收事件”從某種程度上也反映了一個事實，目前乳企對鮮牛奶的“消化量”有限。另有人說，當地鮮奶暫停收購的原因
，除乳企說的“質量不達標”外，最大的因素是“乳企吃不下那麼多鮮奶”。由此可見，新疆乳業開拓內地市場刻不容緩。

那麼，為什麼要開拓內地市場呢？

首先是人口優勢。據2008年6月份統計，新疆人口為1905萬，全國除了海南、寧夏、青海、西藏四省區人口總數比新疆小以外，其他各省（市
、區）人口均多於新疆。新疆市場消費人口有1600萬wan
，而er在zai新xin疆jiang市shi場chang上shang牛niu奶nai品pin牌pai多duo達da十shi個ge以yi上shang，並bing且qie消xiao費fei人ren群qun收shou入ru低di於yu全quan國guo水shui平ping，居ju住zhu分fen散san
，大da量liang的de液ye態tai奶nai品pin牌pai在zai疆jiang內nei市shi場chang相xiang互hu競jing爭zheng，低di價jia傾qing銷xiao，乳ru品pin企qi業ye的de利li潤run大da降jiang
，製zhi約yue了le乳ru業ye的de進jin一yi步bu發fa展zhan。

其次是資源優勢。新疆作為五大牧區之一，自古以來就是著名的天山牧場。草原上高山草甸植物茂盛絢麗、雜草縱生
，覆蓋度可達75%~90%，萬年冰川溶水豐富，得天獨厚的氣候對牧草的生長極為有利，有甘草、雪蓮花、貝母、羅布麻
、蟲草等中草藥可供牛羊食用，所產奶品綠色環保。

綠色的草原、藍色的河流、白色的冰川、雄偉的天山
，使得內地人對新疆優質的地理資源、環境氣候極其崇拜，加之新疆乳業在國家乳製品質量監測中全部合格
，因此一旦產品開拓全國市場，其潛力絕對不容忽視。

再次是質量優勢。“三聚氰胺”事shi件jian中zhong，新xin疆jiang的de奶nai粉fen和he液ye態tai奶nai均jun沒mei有you檢jian測ce出chu三san聚ju氰qing胺an，在zai全quan國guo範fan圍wei內nei引yin起qi巨ju大da轟hong動dong
，給gei了le新xin疆jiang奶nai業ye巨ju大da的de鼓gu舞wu。新xin疆jiang的de奶nai牛niu頭tou數shu居ju國guo內nei之zhi首shou
，奶nai源yuan無wu論lun從cong數shu量liang上shang還hai是shi質zhi量liang上shang，在zai國guo內nei都dou是shi名ming列lie前qian茅mao的de。該gai區qu有you發fa展zhan奶nai業ye的de優you越yue條tiao件jian，完wan全quan能neng擔dan當dang給gei我wo國guo東dong部bu地di區qu和he沿yan海hai城cheng市shi供gong奶nai的de重zhong任ren。

據了解，在2007上海國際奶業
、乳製品工業展覽會以及其他相關乳品展覽會上，疆內乳業以其優良的品質、純膩的口感
、獨(du)特(te)的(de)風(feng)味(wei)贏(ying)得(de)了(le)廣(guang)大(da)參(can)展(zhan)者(zhe)和(he)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)信(xin)賴(lai)和(he)厚(hou)愛(ai)。由(you)此(ci)可(ke)見(jian)，新(xin)疆(jiang)乳(ru)業(ye)在(zai)全(quan)國(guo)是(shi)有(you)市(shi)場(chang)的(de)
，關(guan)鍵(jian)是(shi)如(ru)何(he)樹(shu)立(li)開(kai)拓(tuo)市(shi)場(chang)的(de)信(xin)心(xin)及(ji)大(da)力(li)進(jin)行(xing)廣(guang)告(gao)宣(xuan)傳(chuan)。

最後是市場優勢。新疆還不是一個成熟的市場
，每天數千噸的產能麵對的卻是隻有300噸的消費市場
，這無疑給新疆本地的乳品企業提出了挑戰。然而乳品出疆成本又太高
，目前液態奶出疆僅運輸成本一項，每公斤就達5角錢。

也有人認為：“運費高
、運yun力li不bu足zu這zhe些xie原yuan因yin都dou不bu能neng成cheng為wei阻zu礙ai新xin疆jiang奶nai業ye發fa展zhan的de理li由you，以yi新xin疆jiang為wei據ju點dian，向xiang外wai擴kuo展zhan，把ba奶nai製zhi品pin出chu口kou到dao獨du聯lian體ti國guo家jia，這zhe才cai是shi新xin疆jiang奶nai業ye的de根gen本ben出chu路lu。”其實不然
，新疆乳業還有一條路沒走，那就是國內市場。http://www.98fo.cn

來源：中國食品質量報