五部門製定三聚氰胺在乳與乳製品中的臨時管理限量值
2008年第25號
三san聚ju氰qing胺an不bu是shi食shi品pin原yuan料liao,也ye不bu是shi食shi品pin添tian加jia劑ji,禁jin止zhi人ren為wei添tian加jia到dao食shi品pin中zhong。對dui在zai食shi品pin中zhong人ren為wei添tian加jia三san聚ju氰qing胺an的de,依yi法fa追zhui究jiu法fa律lv責ze任ren。三san聚ju氰qing胺an作zuo為wei化hua工gong原yuan料liao,可ke用yong於yu塑su料liao、塗料、粘合劑、食品包裝材料的生產。資料表明,三聚氰胺可能從環境、食(shi)品(pin)包(bao)裝(zhuang)材(cai)料(liao)等(deng)途(tu)徑(jing)進(jin)入(ru)到(dao)食(shi)品(pin)中(zhong),其(qi)含(han)量(liang)很(hen)低(di)。為(wei)確(que)保(bao)人(ren)體(ti)健(jian)康(kang),確(que)保(bao)乳(ru)與(yu)乳(ru)製(zhi)品(pin)質(zhi)量(liang)安(an)全(quan),特(te)製(zhi)定(ding)三(san)聚(ju)氰(qing)胺(an)在(zai)乳(ru)與(yu)乳(ru)製(zhi)品(pin)中(zhong)的(de)臨(lin)時(shi)管(guan)理(li)限(xian)量(liang)值(zhi)(以下簡稱限量值)。現公告如下:
一、嬰幼兒配方乳粉中三聚氰胺的限量值為1mg/kg,高於1mg/kg的產品一律不得銷售。
二、液態奶(包括原料乳)、奶粉、其他配方乳粉中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg,高於2.5mg/kg的產品一律不得銷售。
三、含乳15%以上的其他食品中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg,高於2.5mg/kg的產品一律不得銷售。
上述規定自發布之日起實施。
中華人民共和國衛生部
中華人民共和國工業和信息化部
中華人民共和國農業部
國家工商行政管理總局
國家質量監督檢驗檢疫總局
二○○八年十月七日



