在測定玉米脂肪酸前，需要錘式旋風磨進行粉碎，要求粉碎細度能一次性達95%以上過40目的篩，當粉碎樣品充分混合後
，再裝入磨口瓶中備用。

    在利用錘式旋風磨製備玉米樣品過程中，需要我們注意以下三點：
    ①按GB/T5507檢jian驗yan樣yang品pin粉fen碎sui細xi度du，使shi用yong其qi它ta類lei型xing粉fen碎sui機ji可ke以yi達da到dao細xi度du要yao求qiu，粉fen碎sui樣yang品pin也ye隻zhi能neng選xuan用yong錘chui式shi旋xuan風feng磨mo。一yi次ci粉fen碎sui達da不bu到dao細xi度du要yao求qiu的de，該gai錘chui式shi旋xuan風feng磨mo不bu能neng使shi用yong。
    ②粉fen碎sui樣yang品pin時shi，應ying按an照zhao設she備bei說shuo明ming書shu要yao求qiu，合he理li調tiao節jie風feng門men大da小xiao，並bing控kong製zhi進jin樣yang量liang，防fang止zhi和he減jian少shao出chu料liao管guan留liu存cun樣yang品pin
，未wei必bi免mian出chu料liao管guan堵du塞sai
，減jian少shao磨mo膛tang發fa熱re
，引yin起qi樣yang品pin中zhong脂zhi肪fang酸suan值zhi的de變bian化hua
，每mei粉fen碎sui10個樣品應將出料管拆下清理。
    ③製備耗的樣品應盡快完成測定
，如需較長時間存放，應存放在冰箱中
，全部過程不得超過24h。
    另外，錘式旋風磨在使用前，還需做好以下工作準備。
    1.核對電源是否符合本機的要求，本機要求的電源如下：交流220±10伏，50赫，電動機的起動電流小於30安
，工作電流小於5安。
    2.檢查篩片規格是否符號使用要求，加工要求較低時
，可以取下篩片
，更換成40目篩片。
    3.檢查試樣瓶座上下運動的靈活性。
    4.打開磨腔蓋檢查
，清理掉磨腔內和密封墊上粉粒或雜物。
    5.檢查和清理磨腔底座左側小孔內粉塵和雜物，保證孔內電源

，保護開關當觸點壓下時不受阻。