葉麵積反映植物生長狀況，可被用來對植物生長進行分析並建立植物生長模型。測定植物葉麵積的儀器是葉麵積儀，因此可以使用葉麵積儀來快速測定植物的葉麵積

，從而更好的對其不同時期的生長情況進行分析研究。

以往在進行植物葉麵積測定的時候，運用的傳統方法或多或少都會存在一定的弊端，比如傳統的葉麵積測量法(方格板法)既費工又繁瑣，對葡萄大而不規則的葉片測量更為困難；打孔稱(鮮、幹)重法費事，同樣要破壞葉片，其測定結果不準確
，受葉片的大小、厚薄
、葉齡、打孔方式以及葉片含水量的影響，不宜在實際測定中運用。

而er現xian代dai廣guang泛fan應ying用yong的de葉ye麵mian積ji儀yi測ce量liang快kuai速su，極ji大da的de提ti高gao測ce量liang效xiao率lv，而er且qie不bu會hui對dui植zhi物wu生sheng長chang造zao成cheng傷shang害hai
，是shi較jiao為wei簡jian便bian的de一yi種zhong方fang法fa，也ye非fei常chang容rong易yi掌zhang握wo，因yin此ci得de到dao了le廣guang泛fan的de應ying用yong和he推tui廣guang。

近年來，通過大量的實踐應用，人們應用葉麵積儀可快速測量植物葉片麵積
，獲取葉片麵積
、周長、累加麵積、平均麵積等葉片數據。可對正在生長和（非接觸掃描、對葉麵無損傷）采(cai)摘(zhai)的(de)植(zhi)物(wu)葉(ye)片(pian)及(ji)其(qi)它(ta)片(pian)狀(zhuang)物(wu)體(ti)進(jin)行(xing)麵(mian)積(ji)測(ce)量(liang)。可(ke)針(zhen)對(dui)任(ren)何(he)不(bu)規(gui)則(ze)形(xing)狀(zhuang)，任(ren)何(he)顏(yan)色(se)，任(ren)何(he)厚(hou)度(du)和(he)水(shui)分(fen)含(han)量(liang)的(de)葉(ye)片(pian)表(biao)麵(mian)積(ji)進(jin)行(xing)測(ce)量(liang)。測(ce)量(liang)葉(ye)片(pian)麵(mian)積(ji)大(da)小(xiao)沒(mei)有(you)規(gui)定(ding)，超(chao)出(chu)測(ce)量(liang)範(fan)圍(wei)，可(ke)剪(jian)切(qie)葉(ye)片(pian)進(jin)行(xing)多(duo)次(ci)測(ce)量(liang)。葉(ye)麵(mian)積(ji)儀(yi)具(ju)有(you)操(cao)作(zuo)簡(jian)單(dan)、反應速度快，分析精度高，易維護的特點。