小(xiao)麥(mai)的(de)粉(fen)碎(sui)是(shi)小(xiao)麥(mai)品(pin)質(zhi)檢(jian)測(ce)中(zhong)的(de)重(zhong)要(yao)一(yi)步(bu)
，這(zhe)是(shi)因(yin)為(wei)人(ren)們(men)發(fa)現(xian)小(xiao)麥(mai)粉(fen)碎(sui)的(de)細(xi)度(du)對(dui)於(yu)其(qi)檢(jian)測(ce)結(jie)果(guo)有(you)較(jiao)大(da)的(de)影(ying)響(xiang)，因(yin)此(ci)為(wei)了(le)保(bao)證(zheng)測(ce)定(ding)數(shu)據(ju)的(de)準(zhun)確(que)性(xing)，人(ren)們(men)開(kai)始(shi)借(jie)助(zhu)小麥粉碎機來完成小麥的粉碎工作。

小xiao麥mai的de品pin質zhi檢jian測ce項xiang目mu有you很hen多duo
，如ru果guo設she計ji到dao小xiao麥mai內nei部bu的de一yi些xie檢jian測ce，那na麼me肯ken定ding需xu要yao使shi用yong小xiao麥mai粉fen碎sui機ji對dui其qi進jin行xing研yan磨mo處chu理li，從cong而er製zhi備bei出chu符fu合he要yao求qiu的de樣yang品pin，比bi如ru測ce定ding小xiao麥mai的de麵mian筋jin指zhi數shu、降落值
、粘度、直鏈澱粉含量等。而小麥粉碎機的研磨效果也會直接影響測定結果，因此小麥粉碎機的研發方向也在想著超細粉碎的方向發展。　

小麥粉碎機超細粉碎技術在最近幾年，我國發展迅速。一般來說，我們把超細粉碎後產生粉稱為超細粉。根據慣例認為超細粉碎到30微米粉超細粉末。小麥磨粉機加工的原料超細粉末通常分為微米、亞微米和納米級。粒度>1μm粉叫微米材料，顆粒大小的0、1~1μm粉叫亞微米材料，顆粒大小在0,001~0,1μm（1~100nm）粉末稱為納米材料。納米是相當在一百萬分之一毫米，廣義應當至少一維納米材料在三維納米大小。如纖維、顆粒
、多層膜

、顆粒膜等，當然，還包括納米微晶材料。而小麥粉碎機向超細粉碎方向發展，可以大大提高糧食檢測的精度，更好的服務於糧食生產。