葡萄新梢上的成熟葉片是漿果生長發育及品質形成的主要養分來源, 葉麵積的大小及單位漿果所占有的葉麵積
，直接影響著漿果大小及品質。因此借助葉麵積儀增加葉麵積可提高漿果品質、增加果重。

我wo國guo栽zai培pei的de巨ju峰feng葡pu萄tao
，一yi般ban留liu果guo量liang過guo多duo，每mei漿jiang果guo所suo占zhan有you的de葉ye麵mian積ji較jiao小xiao，導dao致zhi漿jiang果guo較jiao小xiao，品pin質zhi低di劣lie。我wo們men希xi望wang使shi用yong葉ye麵mian積ji儀yi來lai確que定ding維wei持chi巨ju峰feng葡pu萄tao留liu單dan果guo穗sui及ji雙shuang果guo穗sui( 分布於新梢兩側) 每漿果需要的葉麵積，以達到最大果重和最佳品質。

葉麵積儀的測定結果表明，巨峰葡萄每漿果占有的葉麵積，與漿果重
、著色和白利糖度含量有密切關係。單果穗新梢和雙果穗新梢上漿果生長發育需要的適宜葉麵積指標分別為70 ~ 100 cm2/漿果和40 ~ 60 cm2/漿(jiang)果(guo)。證(zheng)明(ming)漿(jiang)果(guo)生(sheng)長(chang)需(xu)要(yao)的(de)養(yang)分(fen)主(zhu)要(yao)來(lai)源(yuan)於(yu)與(yu)果(guo)穗(sui)同(tong)側(ce)葉(ye)片(pian)製(zhi)造(zao)的(de)光(guang)合(he)產(chan)物(wu)。每(mei)漿(jiang)果(guo)占(zhan)有(you)的(de)葉(ye)麵(mian)積(ji)對(dui)漿(jiang)果(guo)重(zhong)及(ji)白(bai)利(li)糖(tang)度(du)的(de)影(ying)響(xiang)呈(cheng)顯(xian)著(zhu)正(zheng)相(xiang)關(guan)。