在食品、油脂、飼si料liao等deng行xing業ye中zhong，經jing常chang需xu要yao測ce定ding脂zhi肪fang的de含han量liang。一yi直zhi以yi來lai測ce定ding脂zhi肪fang含han量liang最zui經jing典dian的de方fang法fa就jiu是shi抽chou提ti法fa。隨sui著zhe科ke技ji的de發fa展zhan，現xian在zai已yi經jing有you專zhuan業ye用yong於yu測ce定ding脂zhi肪fang含han量liang的de儀yi器qi，叫jiao做zuo脂肪抽提儀，也被叫做脂肪測定儀。我們公司生產的SZF-06
、SZF-06B
、SZF-06C脂肪抽提儀是眾多脂肪抽提儀中的一款，此款脂肪抽提儀是根據索氏抽提原理、用重量測定方法來測定脂肪含量，是食品、油脂

、飼料等行業測定脂肪的理想設備。

科ke技ji的de進jin步bu使shi索suo氏shi抽chou提ti法fa大da大da提ti高gao了le效xiao率lv，但dan是shi使shi用yong脂zhi肪fang抽chou提ti儀yi時shi，由you於yu操cao作zuo的de不bu規gui範fan也ye會hui導dao致zhi結jie果guo誤wu差cha

，所suo以yi為wei了le避bi免mian這zhe種zhong誤wu差cha
，在zai對dui樣yang品pin進jin行xing脂zhi肪fang含han量liang測ce定ding時shi需xu要yao注zhu意yi一yi下xia幾ji點dian：

1.樣品研磨的程度直接影響脂肪的提取速度

，所以首先應該將樣品研磨成分，溶解的時候才能使脂肪更好的溶解在乙醚等有機溶劑中。

2.樣品研磨完成後，應該將樣品裝入濾紙筒，此時濾紙筒一定要緊密
，而且濾紙筒的高度不能超過回流彎管，否則乙醚不易穿透樣品。

3.冷(leng)凝(ning)管(guan)上(shang)端(duan)最(zui)好(hao)連(lian)接(jie)一(yi)個(ge)氯(lv)化(hua)鈣(gai)幹(gan)燥(zao)管(guan)
，這(zhe)樣(yang)不(bu)僅(jin)可(ke)以(yi)防(fang)止(zhi)空(kong)氣(qi)中(zhong)水(shui)分(fen)進(jin)入(ru)，而(er)且(qie)還(hai)可(ke)以(yi)避(bi)免(mian)乙(yi)醚(mi)揮(hui)發(fa)在(zai)空(kong)氣(qi)中(zhong)，這(zhe)樣(yang)可(ke)防(fang)止(zhi)實(shi)驗(yan)室(shi)微(wei)小(xiao)環(huan)境(jing)空(kong)氣(qi)的(de)汙(wu)染(ran)。如(ru)無(wu)此(ci)裝(zhuang)置(zhi)
，塞(sai)一(yi)團(tuan)幹(gan)脫(tuo)脂(zhi)棉(mian)球(qiu)亦(yi)可(ke)。

4.乙醚必須使無水乙醚，因為如果含有其他的物質，如水，就可能將樣品中的糖分或者無機物抽出，影響脂肪的測定結果。

5.提取時是用乙醚作為脂肪的溶劑
，乙醚的沸點為40℃左右，因此水浴溫度不要太過，一般的45℃左右即可。

6.yongzhifangchoutiyiduizhifangjinxingchongfenchoutihou，jiukeyiduiyangpinjimitichuwujinxinghonggan。cishihongganshijianbuyiguochang

，yinweiyixiebubaohezhifangsuan，rongyizaijiareguochengzhongbeiyanghuaeryingxiangzhifangcedingdezuizhongjieguo。zaimeiyouzhenkongganzaoxiangdetiaojianxia，keyizai100-105℃下幹燥1.5-3小時。

以上6點就是在使用脂肪抽提儀deguochengzhongyinggaizhuyidewenti，shiyongyiqijiancezhifanghanliangkeyidadajianshaorengongchengbenhetigaogongzuoxiaolv，erqiejieguoyegengjiakeguanzhunque。lingwaizaisiliaodengdejiancezhong，yechangchangxuyaojiancesiliaozhongdecuxianweihanliang
，yekeyishiyongzhuanyedecedingyiqiwanchengcedinggongzuo。