直鏈澱粉含量分析儀對寒地水稻的研究
來源： http://www.98fo.cn 類別：實用技術 更新時間：2015-02-10 閱讀次
【本資訊由中國糧油儀器網提供】 作為科技成果,水稻種植麵積不斷擴大,水稻生產從自給自足到市場流通和出口。但稻米品質的一個重要因素限製大米出口,直鏈澱粉含量是影響食品質量的一個重要方麵,低直鏈澱粉含量在一定範圍內,質量就越好。低直鏈澱粉材料的篩選,以直接或間接使用，因此結合直鏈澱粉含量分析儀的應用對影響因素進行了研究。
為找出規律做直鏈澱粉含量分析儀試驗,用直鏈澱粉含量差別較大的材料作雜交親本,其F1代種子單粒種植,收獲後測定直鏈澱粉含量,高、低直鏈澱粉株數比為3∶1。由此說明直鏈澱粉含量是顯性遺傳並符合孟德爾遺傳規律。因此在配優質米組合時至少有一個親本具有轉低的直鏈澱粉含量。
另外還可以通過控製其他因素，應用直鏈澱粉含量分析儀研究發現隨磷肥量的增加直鏈澱粉含量降低;與之相反,隨鉀肥量的增加直鏈澱粉含量反而升高。通過單施氮肥試驗:多施氮肥對直鏈澱粉影響不大,但能提高蛋白質含量,食味變劣,因此在優質米栽培上主張多施磷肥,少施鉀肥和氮肥。
成熟期溫度適宜,光照充足直鏈澱粉含量就低;施肥對直鏈澱粉含量的影響:通過磷肥、鉀肥與相同氮肥不同配比條件下,收獲的稻穀通過直鏈澱粉含量分析儀進行直鏈澱粉含量分析。對於以上的檢測和分析在提高品質的同時對於水稻大米在進出口方麵的經濟效益提高更有意義。
為找出規律做直鏈澱粉含量分析儀試驗,用直鏈澱粉含量差別較大的材料作雜交親本,其F1代種子單粒種植,收獲後測定直鏈澱粉含量,高、低直鏈澱粉株數比為3∶1。由此說明直鏈澱粉含量是顯性遺傳並符合孟德爾遺傳規律。因此在配優質米組合時至少有一個親本具有轉低的直鏈澱粉含量。
另外還可以通過控製其他因素，應用直鏈澱粉含量分析儀研究發現隨磷肥量的增加直鏈澱粉含量降低;與之相反,隨鉀肥量的增加直鏈澱粉含量反而升高。通過單施氮肥試驗:多施氮肥對直鏈澱粉影響不大,但能提高蛋白質含量,食味變劣,因此在優質米栽培上主張多施磷肥,少施鉀肥和氮肥。
成熟期溫度適宜,光照充足直鏈澱粉含量就低;施肥對直鏈澱粉含量的影響:通過磷肥、鉀肥與相同氮肥不同配比條件下,收獲的稻穀通過直鏈澱粉含量分析儀進行直鏈澱粉含量分析。對於以上的檢測和分析在提高品質的同時對於水稻大米在進出口方麵的經濟效益提高更有意義。
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