建立統一有序糧食流通體係的意義
來源： http://www.98fo.cn/ 類別：行業資訊 更新時間：2015-01-28 閱讀次
【本資訊由中國糧油儀器網提供】 在短期內糧食的供應量不會隨著糧食價格的上漲而迅速增加；而(er)糧(liang)食(shi)作(zuo)為(wei)生(sheng)活(huo)的(de)必(bi)需(xu)品(pin)，其(qi)需(xu)求(qiu)彈(dan)性(xing)非(fei)常(chang)小(xiao)。這(zhe)樣(yang)，除(chu)非(fei)糧(liang)食(shi)價(jia)格(ge)上(shang)漲(zhang)的(de)幅(fu)度(du)非(fei)常(chang)大(da)，供(gong)給(gei)和(he)需(xu)求(qiu)之(zhi)間(jian)的(de)缺(que)口(kou)在(zai)短(duan)期(qi)是(shi)無(wu)法(fa)消(xiao)除(chu)的(de)。正(zheng)因(yin)為(wei)糧(liang)食(shi)產(chan)品(pin)短(duan)期(qi)在(zai)供(gong)給(gei)上(shang)完(wan)全(quan)無(wu)彈(dan)性(xing)和(he)在(zai)需(xu)求(qiu)上(shang)低(di)彈(dan)性(xing)的(de)特(te)征(zheng)，過(guo)大(da)的(de)供(gong)需(xu)缺(que)口(kou)將(jiang)會(hui)引(yin)發(fa)糧(liang)食(shi)安(an)全(quan)問(wen)題(ti)。
因此，關注糧食安全問題，應當著眼於供給數量，而不是供給價格，我國的“糧食安全”問題來自於“小生產和大市場”的矛盾。建立統一開放、競jing爭zheng有you序xu的de糧liang食shi流liu通tong體ti係xi。要yao打da破po地di區qu封feng鎖suo，協xie調tiao產chan銷xiao地di區qu之zhi間jian的de購gou銷xiao關guan係xi，有you計ji劃hua地di建jian立li糧liang食shi批pi發fa市shi場chang和he期qi貨huo市shi場chang，形xing成cheng正zheng確que的de價jia格ge信xin號hao。
糧(liang)食(shi)購(gou)銷(xiao)企(qi)業(ye)直(zhi)接(jie)到(dao)市(shi)場(chang)上(shang)采(cai)購(gou)或(huo)掛(gua)牌(pai)收(shou)購(gou)糧(liang)食(shi)，數(shu)量(liang)以(yi)保(bao)證(zheng)城(cheng)鎮(zhen)居(ju)民(min)口(kou)糧(liang)和(he)必(bi)要(yao)的(de)儲(chu)備(bei)數(shu)量(liang)為(wei)限(xian)，協(xie)商(shang)確(que)定(ding)價(jia)格(ge)，其(qi)餘(yu)糧(liang)食(shi)放(fang)開(kai)，自(zi)由(you)流(liu)通(tong)，價(jia)格(ge)由(you)糧(liang)食(shi)生(sheng)產(chan)者(zhe)、經營者通過合同契約加以協商確定。逐步實現糧食價格由雙軌製向單軌製發展。同時要加快建設中心糧食批發市場、健全現代化的糧食批發市場體係和現代物流體係。
加快建立糧食部門的國家、省、市（地）三級糧食電子信息網建設，形成城鄉糧食生產信息、流通信息、價格信息的收集、反饋和發布係統；建立糧食安全預警係統，完善糧食安全應急預案，加強對供求和市場形勢的分析預測和適時跟蹤監測。中國糧油儀器網 http://www.98fo.cn/
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