我(wo)們(men)使(shi)用(yong)的(de)小(xiao)麥(mai)，都(dou)是(shi)需(xu)要(yao)通(tong)過(guo)後(hou)期(qi)加(jia)工(gong)成(cheng)麵(mian)粉(fen)的(de)，那(na)麼(me)小(xiao)麥(mai)的(de)出(chu)粉(fen)率(lv)就(jiu)成(cheng)為(wei)我(wo)們(men)比(bi)較(jiao)關(guan)注(zhu)的(de)問(wen)題(ti)了(le)
，小(xiao)麥(mai)的(de)成(cheng)品(pin)加(jia)工(gong)變(bian)得(de)尤(you)為(wei)重(zhong)要(yao)了(le)，這(zhe)個(ge)就(jiu)直(zhi)接(jie)和(he)我(wo)們(men)的(de)磨(mo)粉(fen)工(gong)業(ye)緊(jin)密(mi)的(de)聯(lian)係(xi)起(qi)來(lai)了(le)。我(wo)們(men)在(zai)進(jin)行(xing)加(jia)工(gong)的(de)時(shi)候(hou)是(shi)需(xu)要(yao)使(shi)用(yong)粉質儀的，這樣可以加快我們加工的速度以及質量

，避免出現一些不必要的品質問題。它主要采用幾何學分析法,理論上分析了籽粒體積和形狀對出粉率的關係,認為今後澳大利亞出粉率的提高應依賴於籽粒體積的增加。其不足之處在於沒有充分的試驗依據。本試驗的目的是,探究改良國內小麥品種出粉率的遺傳育種途徑。

質度和出粉率為極顯著正相關,容重和千粒重與出粉率均為顯著正相關。籽粒體積、裝包效率和溝深指數對出粉率有明顯影響,但未達顯著水平。其它籽粒性狀,如比重等均與出粉率相關不顯著。遺傳相關分析和上述趨勢一致。遠高於千粒重等性狀。在其它性狀一定時,千粒重大,比重小,出粉率則高。值得注意的是,容重和出粉率無關。當然,danchunzengjiazilitijierbutongshigailiangqitaxingzhuanghuiduichufenlvbuli。shaixuanchuyingxiangchufenlvzuizhongyaodeyinziweijiaozhiduheqianlizhong
，erjiaozhiduduichufenlvdebiaozhunpianhuiguixishuweiqianlizhongdeliangbei,說明前者更重要。

在所有籽粒性狀中,對出粉率效應最大的性狀為籽粒體積,溝深指數和籽粒寬也有較大的負效應。角質度與容重呈顯著正相關,比重與容重也呈顯著正相關。籽粒占據的有效空間大,裝包效率則高。在籽粒形態性狀中,粒寬係數和粒厚係數愈大,容重愈高。而腹溝深度、寬度及粒長的增大均會使容重顯著或極顯著降低。其它性狀和容重關係不密切。中國糧油儀器網  http://www.98fo.cn/