連lian日ri來lai
，記ji者zhe在zai農nong村cun采cai訪fang時shi
，看kan到dao許xu多duo農nong戶hu家jia的de院yuan裏li堆dui放fang著zhe大da量liang黃huang澄cheng澄cheng的de玉yu米mi。為wei減jian少shao糧liang食shi產chan後hou損sun失shi，記ji者zhe采cai訪fang了le我wo市shi糧liang食shi部bu門men的de有you關guan專zhuan家jia，對dui三san大da品pin種zhong糧liang食shi的de儲chu存cun保bao管guan做zuo了le具ju體ti技ji術shu指zhi導dao。

　　據市糧食局有關專家介紹
，今年


，我市糧食再獲豐收，做好新糧存儲工作就顯得尤為重要。對新收獲的

、數量不大，又不急於出售的玉米
，要采取上棧子的方法妥善保管；對數量過大或農戶條件不具備的
，要采取碼趟子的方法臨時保管。玉米碼趟子，要墊底20厘米以上
，並根據玉米水分的高低，確定上下翻倒的時間、次數
，避免因通風不暢發生玉米棒低溫生黴
、降質等問題。對不同地塊、不同品種、不同成熟度、不同質量、不同水分的新玉米，最好有針對性地采取不同措施，采取上棧子或碼趟子儲藏

，以避免引起質量混淆、影響增效。要適時脫粒，一般情況下脫粒時間集中在寒冬季節，要提前做好脫粒前的場地等各項準備
，如果沒有固定、整潔寬敞的場地，可以將較平整的地麵澆水凍實後再脫粒，以減少土糧損失。要選棒脫粒。在脫粒前，要將生黴棒
、未熟棒甩出，把瞎尖子掰掉，單獨脫粒，單獨儲存，以免好次互混脫粒，影響玉米整體質量。玉米脫粒後的保管：玉米脫粒後
，如果在4月中旬之前不能出售


，要根據實際情況
，提前選擇碼風垛、晾曬或烘幹等方法降水
；農戶自留玉米如需過夏保管，要先把玉米水分降到14.0%以內
，然後存放在陰涼、幹燥、通風的環境中保管。

　　水稻收割後，應充分利用晚秋氣候幹燥的有利時機，盡可能延長脫粒時間，以達到脫粒前多降水的目的。脫粒後，特別是在氣溫高、水稻水分大的情況下，要盡量避免直接落地堆放，盡量做到分水並且起地墊底20厘米以上堆放，具體劃分以下三個標準堆放：14.5%以內
；14.6―15.5% ；15.6%yishang。yaoshikeguanzhutianqibianhua，duiliangduitiqianzuohaoshangaizhunbei
，faxianyuxuetianqi，jishijinxingshangai。yaogenjugezishijiqingkuang
，caiqubutongfangfajiangshui。rucaiquliangshaijiangshuiyingzai4月末之前曬完；如果水稻數量過大，可采取機械烘幹的方法降水
，但要掌握水稻的一次性烘幹降水幅度不應超過4.0%
，否則易造成米粒爆腰
，整精米率下降

；對水分在18%以內的水稻也可以選擇碼風垛的方法降水，碼風垛降水一般在2月份以前即可進行。水稻的過夏保管
，應保證水稻幹、淨、飽。即水分在14.5%安全水分以內，清除雜質和癟粒。可采取袋裝或囤裝，經墊底後
，堆放於陰涼
、幹燥
、通風環境中。

　　大豆要科學降水
，主要是采取晾曬降水
，要注意糧麵輻射溫度不宜超過15℃，以免因強烈日光暴曬引起爆腰，降低品質。晾曬大豆最好在3月份以前進行。防止吸濕。大豆的種皮薄，臍部有發芽孔
，極易吸濕膨脹導致生黴變質。因此

，需做好防潮工作。防止赤變(又稱紅眼)。大豆水分在13%以上
，溫度超過25℃，易出現赤變。因此
，儲藏大豆可采用袋裝或囤裝，經墊底後，堆放於陰涼、通風、幹燥處。