衛生部:任何公民都可以對食品安全標準提建議
衛wei生sheng部bu已yi就jiu大da米mi使shi用yong添tian加jia劑ji的de必bi要yao性xing問wen題ti,商shang請qing國guo家jia糧liang食shi局ju提ti出chu意yi見jian。昨zuo日ri,衛wei生sheng部bu發fa言yan人ren鄧deng海hai華hua在zai接jie受shou采cai訪fang時shi說shuo,不bu僅jin是shi組zu織zhi,任ren何he公gong民min都dou可ke以yi通tong過guo公gong開kai渠qu道dao,對dui食shi品pin安an全quan標biao準zhun提ti出chu意yi見jian。
谘詢所有涉糧添加劑
連日來,媒體連續報道,今年6月20日將實施的食品安全國家標準《食品添加劑使用標準》中zhong,允yun許xu大da米mi添tian加jia防fang腐fu劑ji雙shuang乙yi酸suan鈉na在zai內nei的de三san種zhong添tian加jia劑ji。但dan是shi在zai實shi際ji生sheng產chan中zhong,這zhe三san種zhong添tian加jia劑ji幾ji乎hu不bu被bei使shi用yong。有you專zhuan家jia認ren為wei,這zhe三san種zhong添tian加jia劑ji在zai生sheng產chan工gong藝yi上shang沒mei有you必bi要yao,應ying該gai依yi據ju《食品安全法》撤銷。
鄧deng海hai華hua說shuo,通tong過guo媒mei體ti的de監jian督du,對dui於yu大da米mi使shi用yong添tian加jia劑ji的de必bi要yao性xing問wen題ti,我wo們men已yi經jing主zhu動dong向xiang糧liang食shi部bu門men提ti出chu了le谘zi詢xun。衛wei生sheng部bu將jiang根gen據ju谘zi詢xun意yi見jian,適shi時shi啟qi動dong重zhong新xin評ping估gu。
除上述三種食品添加劑外,衛生部此次還就糧食、油料及其製品中涉及的所有添加劑的工藝必要性問題,商請糧食局提出意見和建議。
公民個人也能提意見
並非隻有專業的社會組織才能對食品安全國家標準提出意見和建議,公民個人也可充分表達自己的意見。
鄧海華說,根據2010年衛生部發布的《食品安全國家標準管理辦法》,任何公民、法人和其他組織,都可以提出食品安全國家標準立項建議,也可對標準實施過程中存在的問題提出意見和建議。
“我們的渠道是暢通的。”鄧海華舉例說:“比如衛生部網站上的部長信箱、正規的信訪渠道、12320全國公共衛生公益熱線以及衛生部衛生監督局標準處的電話。”
他說,如果某種食品添加劑不再具有技術必要性,或有新的科學證據表明存在安全隱患,衛生部將及時組織重新評估。
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食品安全信息報告
納入基本公共衛生服務
據中新社北京5月24日電 年中國基本公共衛生服務項目將食品安全信息報告納入其中。這是記者24日在衛生部召開的新聞發布會上了解到的。
發布會提供的資料顯示,2011年國家基本公共衛生服務項目共10大類41項。其中,“食品安全信息報告”一項被列入“衛生監督協管”類別中。
“食品安全信息報告”項目具體內容為,對轄區內居民,發現或懷疑有失誤中毒、食源性疾病、食品汙染等對人體健康造成危害或可能造成危害的線索和事件,及時報告衛生監督機構並協助調查。
衛生部婦幼保健與社區衛生司司長秦懷金在發布會上表示,“基層的醫療衛生機構主要的職責是發現。”秦懷金說,基層的醫療衛生人員跟老百姓接觸得比較多,對各地的情況也較了解,發現問題能及時報告給專業機構。基層醫療機能起到“前哨”協助發現和報告信息的作用。



