記者近日走訪北京部分糧油市場發現，連漲三年的花生油價格近期首次降價。

　　在北京新發地農產品批發市場，“魯花”花生油每箱批發價下調了20元左右
，降價幅度大約為5%,“金龍魚”花生油批發價下降約3%.同時

，花生油降價已經傳導至零售終端
，北京物美超市內所售的5升桶裝魯花、金龍魚花生油，售價分別為158元、129元，超市銷售人員告訴記者
，比上個月下降了5元。

　　花生油價格為何下跌？東方艾格分析師常貴先表示
，主要是因為花生原料成本下跌所致。繼2010年nian後hou，受shou原yuan料liao花hua生sheng價jia格ge上shang漲zhang的de拉la動dong，花hua生sheng油you行xing情qing一yi路lu攀pan升sheng，特te別bie是shi去qu年nian
，上shang漲zhang幅fu度du更geng是shi高gao達da兩liang成cheng以yi上shang，導dao致zhi花hua生sheng種zhong植zhi麵mian積ji有you所suo增zeng加jia，今jin年nian供gong應ying充chong足zu。與yu此ci同tong時shi，國guo外wai花hua生sheng價jia格ge比bi較jiao便bian宜yi，進jin口kou花hua生sheng進jin入ru國guo內nei市shi場chang，進jin一yi步bu增zeng加jia市shi場chang供gong給gei

，進jin而er打da壓ya國guo產chan花hua生sheng米mi價jia格ge。

　　目前花生的平均批發價格為9.5元/公斤，而去年同期為13.3元/公斤
，降幅達到29%,跌到了三年多來的低穀。

　　雖然原料價格一路下滑，卻並沒有給榨油廠帶來多少利潤空間。以山東油廠為例，一級花生油出廠報價16000~17600元/噸，成交價約在15500元/噸，與春節過後的每噸19000元相比
，下降了20%左右。

　　吉林省德惠市勝利花生油廠負責人李宏岩告訴記者，一般而言，1公斤精選食用級花生，能壓榨出0.4公斤花生油
，加上加工費、人工錢、包裝費、各種稅費及正常利潤，核算下來，1公斤初榨花生油的出廠價，要達到40元才能保本。隨著榨油成本的不斷上漲，今年花生油終端銷售價格的下滑導致企業利潤比往年還要低一點。

　　為(wei)了(le)彌(mi)補(bu)食(shi)用(yong)油(you)低(di)迷(mi)價(jia)格(ge)給(gei)企(qi)業(ye)帶(dai)來(lai)的(de)影(ying)響(xiang)，大(da)部(bu)分(fen)花(hua)生(sheng)油(you)壓(ya)榨(zha)企(qi)業(ye)開(kai)始(shi)采(cai)購(gou)低(di)價(jia)的(de)原(yuan)料(liao)花(hua)生(sheng)，想(xiang)通(tong)過(guo)下(xia)半(ban)年(nian)的(de)銷(xiao)售(shou)來(lai)彌(mi)補(bu)上(shang)半(ban)年(nian)花(hua)生(sheng)油(you)市(shi)場(chang)帶(dai)來(lai)的(de)損(sun)失(shi)。

　　然ran而er常chang貴gui先xian指zhi出chu，目mu前qian花hua生sheng的de交jiao易yi市shi場chang非fei常chang低di迷mi
，當dang地di農nong戶hu手shou中zhong存cun貨huo雖sui然ran不bu是shi特te別bie多duo
，由you於yu夏xia季ji是shi一yi個ge傳chuan統tong的de花hua生sheng油you消xiao費fei淡dan季ji
，無wu論lun是shi散san裝zhuang油you加jia工gong企qi業ye還hai是shi小xiao包bao裝zhuang油you加jia工gong企qi業ye，開kai工gong率lv普pu遍bian偏pian低di，因yin此ci下xia遊you需xu求qiu比bi較jiao少shao，采cai購gou量liang比bi較jiao低di。

　　常貴先認為，後期花生油價格取決於原料價格。9月(yue)新(xin)花(hua)生(sheng)即(ji)將(jiang)上(shang)市(shi)，預(yu)計(ji)新(xin)花(hua)生(sheng)價(jia)格(ge)會(hui)有(you)所(suo)上(shang)漲(zhang)，伴(ban)隨(sui)著(zhe)中(zhong)秋(qiu)消(xiao)費(fei)旺(wang)季(ji)的(de)來(lai)臨(lin)，花(hua)生(sheng)油(you)價(jia)格(ge)可(ke)能(neng)會(hui)小(xiao)幅(fu)上(shang)調(tiao)，但(dan)由(you)於(yu)市(shi)場(chang)需(xu)求(qiu)不(bu)旺(wang)，價(jia)格(ge)以(yi)穩(wen)為(wei)主(zhu)。