如何讓“放心糧油”店提供的糧油產品更加“放心”,在張家港市“天安行動”fengongzhong
，fuzefangxinliangyoudianjianshehesanzhuangshiyongyouzhiliangjianguandezhangjiaganggongshangju，goujianleyixiliebaozhangcuoshiyouhuafangxinliangyouzhiliang。qizhong
，yigezhongyaoneirongshipingjunmeiyuezuzhiliangcifajian。

　　管轄區內究竟有多少家糧油店？為有的放矢，張家港工商局首先摸清“家底”.共有各類糧油店211戶

，其中被評為四星級的放心糧油店28戶。在此基礎上
，製定工作規劃，第一項內容
，即是組織經營者開展相關知識培訓，其中
，包括食品安全、食shi品pin質zhi量liang和he經jing營ying行xing為wei等deng。同tong時shi，結jie合he日ri常chang巡xun查zha對dui整zheng個ge糧liang油you市shi場chang組zu織zhi一yi次ci專zhuan項xiang檢jian查zha，對dui處chu罰fa過guo的de或huo存cun在zai問wen題ti的de糧liang油you經jing營ying單dan位wei進jin行xing突tu擊ji檢jian查zha，並bing開kai展zhan法fa定ding檢jian測ce10個批次，以“捉”出“問題食品”.結果顯示，100%合格。

　　近年來，張家港工商局還積極在這一領域推進標準化和製度化建設
，會同該市糧食局等單位引導放心糧油店實施“五統一”標準，即統一店麵標識、統一規章製度
、統一服務公約、統一報表台賬
、統一明碼標價。今年，更強化了對這一製度執行力的檢查。如根據已製定的《放心糧油店考核評分標準》，每季對各糧油店進行檢查
，重點檢查台賬記錄
、索證索票、明碼標價和社會承諾等規章製度落實情況等，對存在問題及時通報，督促整改。對考核合格的授予“放心糧油店”牌匾，給予獎勵
，不合格的摘牌。