糧食安全由主食消費安全擴展到肉蛋奶、植物油和糖的安全
來源: http://www.98fo.cn/ 類別:行業資訊 更新時間:2013-05-14 閱讀次
【本資訊由中國糧油儀器網提供】 中糧集團總裁於旭波日前在中國國際農商高峰論壇上表示,當前中國的糧食安全更多地被經濟發展、城鎮化水平,消費結構升級等推動,糧食安全已不僅僅局限於基本的主食的消費安全,還包括肉蛋奶、植物油和糖的安全。
於旭波稱,在國家政策有力的支持之下,我國糧食生產連續9年增,糧食的供給能力在不斷增強;但與此同時,我國進口了7000多萬噸糧食,其中穀物近1400萬噸。整體來看,農產品的形勢逐漸地由過去的出口逐漸地轉變到了現在的進口,這是由中國的人口與土地、水資源的矛盾所決定的,是中國走向富裕國家的必然。從全世界來看,中國進口一部分糧食,也是國際分工的必然。
對於未來如何保障中國的糧食安全,於旭波表示,過去10年,糧食價格有一定的漲幅,大大刺激了供給,滿足了需求增長。未來供給潛力,從全球來看土地資源存在很大的空間;另外,從過去50年來看,三大穀物產量80%以(yi)上(shang)的(de)增(zeng)加(jia)都(dou)是(shi)來(lai)自(zi)於(yu)科(ke)技(ji)的(de)進(jin)步(bu)帶(dai)來(lai)的(de)單(dan)產(chan)提(ti)高(gao)。所(suo)以(yi),不(bu)單(dan)是(shi)靠(kao)簡(jian)單(dan)的(de)土(tu)地(di)的(de)增(zeng)加(jia),一(yi)定(ding)還(hai)要(yao)靠(kao)科(ke)技(ji)水(shui)平(ping)提(ti)升(sheng)帶(dai)來(lai)的(de)單(dan)產(chan)提(ti)高(gao)。從(cong)我(wo)國(guo)來(lai)看(kan),依(yi)靠(kao)科(ke)技(ji)增(zeng)產(chan)的(de)潛(qian)力(li)非(fei)常(chang)大(da),中(zhong)國(guo)玉(yu)米(mi)的(de)單(dan)產(chan)、生豬養殖等生產力水平和國際上相比還是相差很大的,科技的進步空間非常大。此外,還可以通過多元化的進口政策來平衡。
與此同時,於旭波也介紹,中糧集團作為中國最大的糧油食品企業,從2009年(nian)提(ti)出(chu)了(le)全(quan)產(chan)業(ye)鏈(lian)的(de)發(fa)展(zhan)理(li)念(nian),全(quan)產(chan)業(ye)鏈(lian)最(zui)大(da)的(de)出(chu)口(kou)就(jiu)是(shi)下(xia)遊(you)的(de)品(pin)牌(pai)業(ye)務(wu),通(tong)過(guo)做(zuo)大(da)品(pin)牌(pai)業(ye)務(wu)來(lai)保(bao)障(zhang)供(gong)應(ying)。中(zhong)糧(liang)集(ji)團(tuan)也(ye)在(zai)提(ti)供(gong)農(nong)業(ye)金(jin)融(rong)服(fu)務(wu),助(zhu)力(li)“三農”,提升農業產業化水平。從未來農產品供求看,中國一定需要進口一部分農產品。中糧作為中國最大的進出口商,必須向美國的ADM、Bunge、Cargill和法國的路易達孚等標杆企業來學習。中糧集團的資產規模已經躋身到世界五大糧商之列,上遊有設施、中遊有加工、下遊有市場,目前架構、布局和品牌業務已完全打開。未來,中糧可能在世界的原料的前端布局,也必須要有布局。
於旭波稱,在國家政策有力的支持之下,我國糧食生產連續9年增,糧食的供給能力在不斷增強;但與此同時,我國進口了7000多萬噸糧食,其中穀物近1400萬噸。整體來看,農產品的形勢逐漸地由過去的出口逐漸地轉變到了現在的進口,這是由中國的人口與土地、水資源的矛盾所決定的,是中國走向富裕國家的必然。從全世界來看,中國進口一部分糧食,也是國際分工的必然。
對於未來如何保障中國的糧食安全,於旭波表示,過去10年,糧食價格有一定的漲幅,大大刺激了供給,滿足了需求增長。未來供給潛力,從全球來看土地資源存在很大的空間;另外,從過去50年來看,三大穀物產量80%以(yi)上(shang)的(de)增(zeng)加(jia)都(dou)是(shi)來(lai)自(zi)於(yu)科(ke)技(ji)的(de)進(jin)步(bu)帶(dai)來(lai)的(de)單(dan)產(chan)提(ti)高(gao)。所(suo)以(yi),不(bu)單(dan)是(shi)靠(kao)簡(jian)單(dan)的(de)土(tu)地(di)的(de)增(zeng)加(jia),一(yi)定(ding)還(hai)要(yao)靠(kao)科(ke)技(ji)水(shui)平(ping)提(ti)升(sheng)帶(dai)來(lai)的(de)單(dan)產(chan)提(ti)高(gao)。從(cong)我(wo)國(guo)來(lai)看(kan),依(yi)靠(kao)科(ke)技(ji)增(zeng)產(chan)的(de)潛(qian)力(li)非(fei)常(chang)大(da),中(zhong)國(guo)玉(yu)米(mi)的(de)單(dan)產(chan)、生豬養殖等生產力水平和國際上相比還是相差很大的,科技的進步空間非常大。此外,還可以通過多元化的進口政策來平衡。
與此同時,於旭波也介紹,中糧集團作為中國最大的糧油食品企業,從2009年(nian)提(ti)出(chu)了(le)全(quan)產(chan)業(ye)鏈(lian)的(de)發(fa)展(zhan)理(li)念(nian),全(quan)產(chan)業(ye)鏈(lian)最(zui)大(da)的(de)出(chu)口(kou)就(jiu)是(shi)下(xia)遊(you)的(de)品(pin)牌(pai)業(ye)務(wu),通(tong)過(guo)做(zuo)大(da)品(pin)牌(pai)業(ye)務(wu)來(lai)保(bao)障(zhang)供(gong)應(ying)。中(zhong)糧(liang)集(ji)團(tuan)也(ye)在(zai)提(ti)供(gong)農(nong)業(ye)金(jin)融(rong)服(fu)務(wu),助(zhu)力(li)“三農”,提升農業產業化水平。從未來農產品供求看,中國一定需要進口一部分農產品。中糧作為中國最大的進出口商,必須向美國的ADM、Bunge、Cargill和法國的路易達孚等標杆企業來學習。中糧集團的資產規模已經躋身到世界五大糧商之列,上遊有設施、中遊有加工、下遊有市場,目前架構、布局和品牌業務已完全打開。未來,中糧可能在世界的原料的前端布局,也必須要有布局。
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