從本產品的結構來看，小麥磨粉機是一種通用型的中試實驗製粉用磨粉機，可以用它製備與生產車間生產相似的試樣，它與其它類型的磨粉機相比有如下特點。
    1、可以製備出與實際生產產品相類似的麵粉試樣。
    產品采用單獨的皮磨係統、心磨係統
、篩理係統、提升係統，以及樣品收集係統，皮磨和心磨係統分別由4個不同齒形的磨輥構成2段連續的3次碾磨方式來碾磨樣品，篩理係統根據物料性xing質zhi的de不bu同tong選xuan用yong不bu同tong型xing號hao的de篩shai絹juan和he轉zhuan換huan篩shai層ceng篩shai理li分fen離li出chu不bu同tong規gui格ge的de樣yang品pin，並bing將jiang需xu要yao再zai次ci碾nian磨mo的de樣yang品pin進jin行xing收shou集ji後hou再zai次ci碾nian磨mo。因yin此ci製zhi粉fen工gong藝yi與yu麵mian粉fen廠chang基ji本ben相xiang同tong，製zhi備bei出chu的de小xiao麥mai粉fen的de品pin質zhi與yu實shi際ji工gong廠chang生產產品的品質基本相同，具有代表性。
    2、製樣數量範圍廣，可同時得到多種規格的樣品。
    設備的製樣數量可根據實驗需求而定，從幾十克到數千克不等。另外可以通過變換收集篩格的疊置方向得到不同規格的樣品，如皮磨粉、心磨粉
、粗麩皮、次粉。因此適合多種實驗製備樣品需要。
    3
、製粉重複性好
，結果穩定，效率高。
    yiqicaiyonggudingdezhaju

，mogunbiaomianjingguoyinghuachuli，nengchangqishiyongerbumosun，baozhengmeiyitaijiqidoujuyouwendingdechufenlv，bingqiezaishebeidepimohexinmoxitongzhongyoudandudefengdao，tongguocaiyongbuduanxuanzhuandeyelunjiang低磨腔工作溫度的形式盡量降低小麥粉的溫升。此外整機還采用碾磨和篩理的同時進行的工作方式
，邊作去皮
、邊磨細、邊篩理，保證了最大的工作效率。
    4、操作簡單方便、容易維護。
    產品在製備樣品時操作人員隻需啟動控製麵板上不同功能的按鈕和開關
，磨粉機便可按照需要自動進行碾磨
、物料提升、物料篩理和收集等工作
，在每一步驟工作結束後，能自動進行清潔磨腔和篩麵的處理，自動化程度高，不需要專門的製粉人員來進行操作。在維護方麵
，不需要專門的維護和保養也能長期可靠工作。