供應商貨源緊張,京城超市食用油惜售
來源: 網絡 類別:行業資訊 更新時間:2011-07-26 閱讀次
【本資訊由中國糧油儀器網提供】此(ci)輪(lun)食(shi)用(yong)油(you)漲(zhang)價(jia)風(feng)波(bo)盡(jin)管(guan)甚(shen)囂(xiao)塵(chen)上(shang),但(dan)落(luo)地(di)前(qian)卻(que)花(hua)樣(yang)越(yue)來(lai)越(yue)多(duo)。記(ji)者(zhe)昨(zuo)日(ri)走(zou)訪(fang)北(bei)京(jing)各(ge)大(da)超(chao)市(shi)發(fa)現(xian),部(bu)分(fen)超(chao)市(shi)的(de)魯(lu)花(hua)花(hua)生(sheng)油(you)已(yi)經(jing)停(ting)售(shou),而(er)調(tiao)過(guo)價(jia)的(de)品(pin)牌(pai)和(he)超(chao)市(shi)則(ze)惜(xi)售(shou),僅(jin)有(you)少(shao)數(shu)食(shi)用(yong)油(you)係(xi)列(lie)上(shang)架(jia)銷(xiao)售(shou)。業(ye)內(nei)人(ren)士(shi)分(fen)析(xi),目(mu)前(qian)超(chao)市(shi)斷(duan)貨(huo)可(ke)能(neng)是(shi)供(gong)應(ying)商(shang)貨(huo)源(yuan)緊(jin)張(zhang)。
昨日,記者在家樂福、美廉美等超市的部分門店看到,魯花全係列產品已停止銷售。據銷售人員介紹,魯花產品需要在下周調價之後才能上架,而在沃爾瑪、世紀聯華等超市,已經漲價了的魯花花生油和金龍魚僅有少數產品在售,一改往日大麵積鋪貨現象。
其實早在半個月前,就已經有傳聞指出魯花花生油的價格即將上漲。在各大超市對“接到漲價通知”說shuo法fa不bu一yi的de同tong時shi,魯lu花hua集ji團tuan出chu麵mian辟pi謠yao,表biao示shi漲zhang價jia係xi媒mei體ti誤wu讀du。金jin龍long魚yu的de生sheng產chan廠chang家jia益yi海hai嘉jia裏li和he福fu臨lin門men的de生sheng產chan廠chang家jia中zhong糧liang集ji團tuan均jun表biao示shi,暫zan時shi不bu會hui漲zhang價jia。而er在zai食shi用yong油you漲zhang價jia的de背bei後hou,是shi油you企qi長chang達da8個(ge)月(yue)的(de)批(pi)零(ling)倒(dao)掛(gua)現(xian)象(xiang)。業(ye)內(nei)人(ren)士(shi)指(zhi)出(chu),食(shi)用(yong)油(you)價(jia)格(ge)遲(chi)遲(chi)未(wei)動(dong),是(shi)國(guo)家(jia)發(fa)改(gai)委(wei)對(dui)於(yu)油(you)企(qi)的(de)兩(liang)次(ci)限(xian)價(jia)令(ling)所(suo)致(zhi)。但(dan)是(shi)如(ru)今(jin),限(xian)價(jia)令(ling)的(de)最(zui)後(hou)期(qi)限(xian)已(yi)過(guo),賬(zhang)麵(mian)上(shang)已(yi)經(jing)連(lian)續(xu)虧(kui)損(sun)的(de)油(you)企(qi)小(xiao)心(xin)做(zuo)著(zhe)嚐(chang)試(shi)。
北京市場的零售終端,食用油價格已出現鬆動。在沃爾瑪和世紀華聯,魯花5S壓榨一級花生油5L裝的售價已從之前的105元上漲至115.9元,差價為10.9 元。魯花5S壓榨一級花生油5.436L裝的售價從115.9元漲至127.9元,差價為12元。沃爾瑪的銷售員表示,自傳出食用油漲價的消息後,魯花花生油的銷量就一直不錯,很多消費者都在價格未漲時多買幾瓶,目前5.436L裝的已斷貨。
而(er)這(zhe)個(ge)情(qing)況(kuang)卻(que)沒(mei)有(you)體(ti)現(xian)在(zai)批(pi)發(fa)市(shi)場(chang),據(ju)了(le)解(jie),目(mu)前(qian)批(pi)發(fa)市(shi)場(chang)的(de)食(shi)用(yong)油(you)貨(huo)量(liang)充(chong)足(zu),價(jia)格(ge)穩(wen)定(ding),交(jiao)易(yi)量(liang)略(lve)有(you)減(jian)少(shao)。新(xin)發(fa)地(di)批(pi)發(fa)市(shi)場(chang)統(tong)計(ji)部(bu)負(fu)責(ze)人(ren)劉(liu)通(tong)介(jie)紹(shao),市(shi)場(chang)的(de)食(shi)用(yong)油(you)主(zhu)要(yao)是(shi)銷(xiao)售(shou)到(dao)社(she)區(qu)菜(cai)市(shi)場(chang)等(deng)終(zhong)端(duan)。目(mu)前(qian)5L魯花花生油的批發價格維持在96.68元,比7月12日的87.28元上漲了9.4元,銷售量比前段時間略少。
據業內人士分析,出現超市和批發市場供貨不一樣的原因是多方麵的,包括供應商貨源趨緊、經jing銷xiao商shang囤tun貨huo等deng原yuan因yin。據ju了le解jie,目mu前qian食shi用yong油you經jing過guo三san個ge渠qu道dao走zou到dao銷xiao售shou終zhong端duan。首shou先xian,部bu分fen油you企qi會hui與yu大da型xing超chao市shi合he作zuo,將jiang產chan品pin直zhi接jie發fa到dao超chao市shi的de總zong部bu。其qi他ta的de實shi用yong油you則ze是shi通tong過guo經jing銷xiao商shang走zou到dao其qi他ta超chao市shi和he批pi發fa市shi場chang。
超(chao)市(shi)食(shi)用(yong)油(you)斷(duan)貨(huo)很(hen)可(ke)能(neng)是(shi)由(you)於(yu)經(jing)銷(xiao)商(shang)搶(qiang)貨(huo)引(yin)起(qi)的(de)。漲(zhang)價(jia)消(xiao)息(xi)傳(chuan)出(chu)後(hou),很(hen)多(duo)經(jing)銷(xiao)商(shang)都(dou)在(zai)托(tuo)關(guan)係(xi)搶(qiang)貨(huo)。等(deng)到(dao)一(yi)個(ge)月(yue)後(hou),所(suo)有(you)的(de)食(shi)用(yong)油(you)品(pin)牌(pai)價(jia)格(ge)上(shang)調(tiao)後(hou)穩(wen)定(ding)下(xia)來(lai),此(ci)時(shi)再(zai)放(fang)貨(huo)就(jiu)可(ke)以(yi)獲(huo)得(de)更(geng)多(duo)利(li)潤(run)。而(er)與(yu)超(chao)市(shi)的(de)零(ling)售(shou)模(mo)式(shi)不(bu)同(tong),批(pi)發(fa)市(shi)場(chang)是(shi)靠(kao)走(zou)量(liang)盈(ying)利(li)。據(ju)某(mou)批(pi)發(fa)市(shi)場(chang)商(shang)戶(hu)介(jie)紹(shao),油(you)賣(mai)得(de)最(zui)快(kuai)最(zui)多(duo)的(de)時(shi)候(hou),就(jiu)是(shi)油(you)價(jia)欲(yu)漲(zhang)未(wei)漲(zhang)的(de)時(shi)候(hou),因(yin)此(ci)這(zhe)段(duan)時(shi)間(jian)即(ji)使(shi)是(shi)淡(dan)季(ji),也(ye)還(hai)是(shi)批(pi)發(fa)市(shi)場(chang)大(da)量(liang)售(shou)油(you)的(de)好(hao)時(shi)機(ji)。
另外,據中糧集團的內部人員透露,雖然目前有部分消費者都選擇在超市購買食用油,但是在我國,還是有50%以上的食用油靠批發代理渠道銷售。因此,在貨源趨緊的情況下,廠家會優先將貨供給批發代理渠道,所以會造成超市斷貨。
昨日,記者在家樂福、美廉美等超市的部分門店看到,魯花全係列產品已停止銷售。據銷售人員介紹,魯花產品需要在下周調價之後才能上架,而在沃爾瑪、世紀聯華等超市,已經漲價了的魯花花生油和金龍魚僅有少數產品在售,一改往日大麵積鋪貨現象。
其實早在半個月前,就已經有傳聞指出魯花花生油的價格即將上漲。在各大超市對“接到漲價通知”說shuo法fa不bu一yi的de同tong時shi,魯lu花hua集ji團tuan出chu麵mian辟pi謠yao,表biao示shi漲zhang價jia係xi媒mei體ti誤wu讀du。金jin龍long魚yu的de生sheng產chan廠chang家jia益yi海hai嘉jia裏li和he福fu臨lin門men的de生sheng產chan廠chang家jia中zhong糧liang集ji團tuan均jun表biao示shi,暫zan時shi不bu會hui漲zhang價jia。而er在zai食shi用yong油you漲zhang價jia的de背bei後hou,是shi油you企qi長chang達da8個(ge)月(yue)的(de)批(pi)零(ling)倒(dao)掛(gua)現(xian)象(xiang)。業(ye)內(nei)人(ren)士(shi)指(zhi)出(chu),食(shi)用(yong)油(you)價(jia)格(ge)遲(chi)遲(chi)未(wei)動(dong),是(shi)國(guo)家(jia)發(fa)改(gai)委(wei)對(dui)於(yu)油(you)企(qi)的(de)兩(liang)次(ci)限(xian)價(jia)令(ling)所(suo)致(zhi)。但(dan)是(shi)如(ru)今(jin),限(xian)價(jia)令(ling)的(de)最(zui)後(hou)期(qi)限(xian)已(yi)過(guo),賬(zhang)麵(mian)上(shang)已(yi)經(jing)連(lian)續(xu)虧(kui)損(sun)的(de)油(you)企(qi)小(xiao)心(xin)做(zuo)著(zhe)嚐(chang)試(shi)。
北京市場的零售終端,食用油價格已出現鬆動。在沃爾瑪和世紀華聯,魯花5S壓榨一級花生油5L裝的售價已從之前的105元上漲至115.9元,差價為10.9 元。魯花5S壓榨一級花生油5.436L裝的售價從115.9元漲至127.9元,差價為12元。沃爾瑪的銷售員表示,自傳出食用油漲價的消息後,魯花花生油的銷量就一直不錯,很多消費者都在價格未漲時多買幾瓶,目前5.436L裝的已斷貨。
而(er)這(zhe)個(ge)情(qing)況(kuang)卻(que)沒(mei)有(you)體(ti)現(xian)在(zai)批(pi)發(fa)市(shi)場(chang),據(ju)了(le)解(jie),目(mu)前(qian)批(pi)發(fa)市(shi)場(chang)的(de)食(shi)用(yong)油(you)貨(huo)量(liang)充(chong)足(zu),價(jia)格(ge)穩(wen)定(ding),交(jiao)易(yi)量(liang)略(lve)有(you)減(jian)少(shao)。新(xin)發(fa)地(di)批(pi)發(fa)市(shi)場(chang)統(tong)計(ji)部(bu)負(fu)責(ze)人(ren)劉(liu)通(tong)介(jie)紹(shao),市(shi)場(chang)的(de)食(shi)用(yong)油(you)主(zhu)要(yao)是(shi)銷(xiao)售(shou)到(dao)社(she)區(qu)菜(cai)市(shi)場(chang)等(deng)終(zhong)端(duan)。目(mu)前(qian)5L魯花花生油的批發價格維持在96.68元,比7月12日的87.28元上漲了9.4元,銷售量比前段時間略少。
據業內人士分析,出現超市和批發市場供貨不一樣的原因是多方麵的,包括供應商貨源趨緊、經jing銷xiao商shang囤tun貨huo等deng原yuan因yin。據ju了le解jie,目mu前qian食shi用yong油you經jing過guo三san個ge渠qu道dao走zou到dao銷xiao售shou終zhong端duan。首shou先xian,部bu分fen油you企qi會hui與yu大da型xing超chao市shi合he作zuo,將jiang產chan品pin直zhi接jie發fa到dao超chao市shi的de總zong部bu。其qi他ta的de實shi用yong油you則ze是shi通tong過guo經jing銷xiao商shang走zou到dao其qi他ta超chao市shi和he批pi發fa市shi場chang。
超(chao)市(shi)食(shi)用(yong)油(you)斷(duan)貨(huo)很(hen)可(ke)能(neng)是(shi)由(you)於(yu)經(jing)銷(xiao)商(shang)搶(qiang)貨(huo)引(yin)起(qi)的(de)。漲(zhang)價(jia)消(xiao)息(xi)傳(chuan)出(chu)後(hou),很(hen)多(duo)經(jing)銷(xiao)商(shang)都(dou)在(zai)托(tuo)關(guan)係(xi)搶(qiang)貨(huo)。等(deng)到(dao)一(yi)個(ge)月(yue)後(hou),所(suo)有(you)的(de)食(shi)用(yong)油(you)品(pin)牌(pai)價(jia)格(ge)上(shang)調(tiao)後(hou)穩(wen)定(ding)下(xia)來(lai),此(ci)時(shi)再(zai)放(fang)貨(huo)就(jiu)可(ke)以(yi)獲(huo)得(de)更(geng)多(duo)利(li)潤(run)。而(er)與(yu)超(chao)市(shi)的(de)零(ling)售(shou)模(mo)式(shi)不(bu)同(tong),批(pi)發(fa)市(shi)場(chang)是(shi)靠(kao)走(zou)量(liang)盈(ying)利(li)。據(ju)某(mou)批(pi)發(fa)市(shi)場(chang)商(shang)戶(hu)介(jie)紹(shao),油(you)賣(mai)得(de)最(zui)快(kuai)最(zui)多(duo)的(de)時(shi)候(hou),就(jiu)是(shi)油(you)價(jia)欲(yu)漲(zhang)未(wei)漲(zhang)的(de)時(shi)候(hou),因(yin)此(ci)這(zhe)段(duan)時(shi)間(jian)即(ji)使(shi)是(shi)淡(dan)季(ji),也(ye)還(hai)是(shi)批(pi)發(fa)市(shi)場(chang)大(da)量(liang)售(shou)油(you)的(de)好(hao)時(shi)機(ji)。
另外,據中糧集團的內部人員透露,雖然目前有部分消費者都選擇在超市購買食用油,但是在我國,還是有50%以上的食用油靠批發代理渠道銷售。因此,在貨源趨緊的情況下,廠家會優先將貨供給批發代理渠道,所以會造成超市斷貨。
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