【本資訊由中國糧油儀器網提供】國內外大豆基本麵出現利多苗頭。今年北半球大豆的供應量下降基本可以肯定，油脂行業在經曆了8個(ge)月(yue)之(zhi)久(jiu)的(de)痛(tong)苦(ku)之(zhi)後(hou)難(nan)以(yi)繼(ji)續(xu)硬(ying)扛(kang)高(gao)企(qi)的(de)成(cheng)本(ben)
，食(shi)用(yong)油(you)價(jia)格(ge)上(shang)行(xing)趨(qu)勢(shi)難(nan)以(yi)壓(ya)製(zhi)。整(zheng)體(ti)來(lai)看(kan)，下(xia)半(ban)年(nian)隨(sui)著(zhe)國(guo)內(nei)食(shi)用(yong)油(you)消(xiao)費(fei)的(de)增(zeng)加(jia)，價(jia)格(ge)繼(ji)續(xu)被(bei)限(xian)製(zhi)的(de)力(li)度(du)會(hui)減(jian)弱(ruo)甚(shen)至(zhi)消(xiao)失(shi)
，油(you)脂(zhi)價(jia)格(ge)的(de)提(ti)高(gao)必(bi)然(ran)會(hui)帶(dai)動(dong)大(da)豆(dou)等(deng)油(you)籽(zi)的(de)消(xiao)費(fei)需(xu)求(qiu)。因(yin)此(ci)，第(di)三(san)季(ji)度(du)或(huo)成(cheng)為(wei)今(jin)年(nian)行(xing)情(qing)的(de)轉(zhuan)折(zhe)點(dian)，豆(dou)類(lei)油(you)脂(zhi)全(quan)麵(mian)穩(wen)步(bu)上(shang)漲(zhang)的(de)行(xing)情(qing)即(ji)將(jiang)到(dao)來(lai)。 
　　美國玉米庫存消費比大降
　　7月12日美國農業部公布了7月份的月度供需報告，預計美國2010-2011年度內
，大豆結轉庫存為2億蒲式耳(下稱“蒲”)；玉米結轉庫存為8.8億蒲；大豆結轉庫存為1.75億蒲
；玉米結轉庫存為8.7億蒲。
　　據此計算，2011-2012年度美國大豆庫存消費比為5.38%，低於上年度的6.06%
；2011-2012年度美國玉米庫存消費比為6.44%，低於上年度的6.61%，而這同時也是自1960年以來第二低值。據悉，該指標最低值為1995-1996年度的4.98%。整體上看，該結轉庫存數據對新年度的大豆、玉米的利多影響比較明顯。
　　另外
，本次報告的美國新年度大豆產量預計為32.25億蒲，低於6月報告的32.85億蒲；新年度玉米產量預計為134.7億蒲

，高於上月報告的132億蒲。通常美國農業部都會在公布新年度數據之初將產量數據調高
，而後等到美豆大量上市之時，再逐漸下調
，造成供應減少的“假象”，有利於美國大豆價格走高。
　　北半球大豆供應量料減少
　　6月30日美國農業部公布了美國2011-2012年度主要農作物種植麵積的數據。其中大豆方麵
，預測美國2011年大豆種植麵積為7520萬英畝，同比下降4%。預測收割麵積為7430萬英畝
，同比下降3%。玉米方麵則更引人矚目，預測美國2011年玉米種植麵積為9230萬英畝，同比增加5%，創下自1944年以來次高水平。
　　同處北半球的中國今年在大豆種植麵積上也出現了較大的萎縮。根據官方數據，2010年我國完成大豆播種麵積6717萬畝
，比2009年減少570萬畝。2011年的麵積在5000萬畝左右，較去年減少約1700萬畝，減幅達25%。
　　而根據近期大連商品交易所組織的黑龍江省農產品考察團的調研分析得出，由於國內玉米比大豆種植收益高約3000元/公頃，因此大豆主產區黑龍江省改種玉米的情況十分明顯
，預計今年我國大豆播種麵積同比至少下降30%。
　　食用油價格上行趨勢難壓製
　　自去年11月以來，國家對食用油的“限價令”持續延期，而進口大豆價格則一直維持在高位，小包裝食用油企業壓榨一噸進口大豆平均虧損200元左右，導致國內一些油脂加工企業為降低持續數月的效益虧損，開機率是一降再降。
　　前段時間國內主要港口進口大豆庫存一直維持在700萬噸的高位，據了解
，貨主在港口倉庫存放大宗商品一般有30天的免存期，之後每天需繳納0.6元/噸的滯期費。據了解，現在港口中幾乎所有的貨主都早已過了免存期
，有大型企業就一個月繳納了100多萬元的滯期費。
　　據傳食用油限價政策將延續到8月15日。而通常從7月底、8月初開始，為了滿足中秋節、國(guo)慶(qing)節(jie)以(yi)及(ji)學(xue)校(xiao)新(xin)學(xue)期(qi)等(deng)的(de)消(xiao)費(fei)需(xu)求(qiu)，國(guo)內(nei)的(de)食(shi)用(yong)油(you)銷(xiao)售(shou)會(hui)有(you)所(suo)好(hao)轉(zhuan)，東(dong)南(nan)亞(ya)國(guo)家(jia)也(ye)會(hui)因(yin)為(wei)迎(ying)接(jie)傳(chuan)統(tong)節(jie)日(ri)的(de)到(dao)來(lai)進(jin)行(xing)提(ti)前(qian)備(bei)貨(huo)，這(zhe)些(xie)將(jiang)帶(dai)動(dong)油(you)脂(zhi)油(you)料(liao)的(de)價(jia)格(ge)上(shang)漲(zhang)。
　　預yu計ji今jin年nian在zai油you脂zhi企qi業ye長chang期qi虧kui損sun減jian少shao開kai工gong的de情qing況kuang下xia，若ruo消xiao費fei需xu求qiu進jin一yi步bu增zeng加jia卻que繼ji續xu對dui價jia格ge進jin行xing限xian製zhi，市shi場chang供gong應ying會hui出chu現xian偏pian緊jin的de狀zhuang況kuang
，企qi業ye也ye會hui出chu現xian更geng嚴yan重zhong的de虧kui損sun，如ru此ci下xia去qu將jiang對dui食shi用yong油you市shi場chang以yi及ji油you脂zhi產chan業ye造zao成cheng很hen大da的de損sun害hai。