【本資訊由中國糧油儀器網提供】由於 2010 年下半年以來 ,糧油價格不斷上漲, 政府於近日發布限價令。這一紙限價令對相關 生產企業以及經銷商產生很大影響。麵對這一 形勢,相關企業是如何應對的。
進入 2010 年 12 月份,糧油價格上漲遭遇夾擊,一邊是政府限價,另一邊是生產成本提高,壓製了相關企業的盈利 空間。如此壓力,糧油生產
、銷售企業該何去何從?
企業停產真假相
在這一背景下,企業停產風波頻頻傳出,最早被傳停產的食用油企業來自黑龍江,隨後南方也傳出同樣消息。
2010年12月13日,《華夏時報》發文《價格調控困局:食用油企業被逼停產》稱,“食用油企業大麵積停產已現先兆”。不過第二天,國家發改委出麵辟謠:有關媒體的報道“嚴重失實”。
隨後的情節有些不尋常。《華夏時報》又發文反駁國家發改委,並亮出自己掌握的證據,包括電話錄音等,稱報道 並無失實。
據了解,最早報道糧油產業停產的消息來自《第一財經日報》,報道對東北地區一些糧油企業進行了樣本調查。調查結果顯示一些糧油企業由於利潤下跌,已經停產或者瀕臨停產;隨後《華夏時報》等媒體跟進報道。
之後《重慶晚報》也報道說,號稱中國企業 500 強的北京彙福糧油集團近日停止生產食用油,不僅如此,南方的一 些食用油企業也已停產。
糧油企業停產問題漸漸掀起一陣爭論潮。不少業內人士根據媒體報道推測,如果政府繼續限製糧油漲價,這些企業 的生存狀態堪憂。
不過,也有分析人士對此作另一種解讀,稱目前糧油產量的利潤空間並沒有被壓縮至停產邊緣。北京某資深糧油人 士介紹,他了解到的情況是,不少企業利潤空間確實減少,但並沒有像媒體報道的那樣,出現大規模停產或者大規模瀕 臨停產的情況。
“上述某媒體報道的信源我也曾有經手,不過在幾個行業分析人士研究之後,發現企業更多地渲染了生存現狀的艱難,實際情況並沒有這麼嚴重;而且,從數字上說,目前這些企業仍然存在一定的盈利點,並未麵臨因為虧本生產而引 起的停產現象。”上述人士指出。
糧油價格限製漲價,最大的受害者不僅僅是生產廠商,因為政府限價要在經銷商處兌現,夾在廠商和政府限價令之 間的賣場成為承壓最大的一方。
“強勢一些的賣場還有定價權,像我們弱勢賣場隻能眼看著盈利空間越來越小。”一位來自武漢的采購員向筆者訴苦水。
而就在此之前,筆者走訪了武漢不少賣場,發現一些商場和零售商紛紛推出對策,將這部分壓力轉嫁給消費者。從一位當地居民口中獲悉,目前廠家為了擴大市場占有率而進行的促銷活動正在日益減少,優惠比例也在不斷降低,不過 還是經常出現消費者搶購的現象。
其實消費者並不知情,擺在貨架上的產品品種已經被打了折扣,隻不過不是價格,而是產品數量。筆者調查發現, 家樂福已經開始惜貨待價漲再售。據家樂福武漢某賣場工作人員透露,目前參與活動的食用油大部分是廠商為打開渠道, 低價發貨給賣場,不過目前櫃麵上在售的品種不全,一些品種被賣場存倉,等到價格大漲再擺出來出售,同樣惜售的還 包括一些比較受歡迎的品牌品種。
筆者在中百倉儲采訪過程中了解到,目前中百並沒有出現惜貨待售的現象,而且同類產品銷售價格與家樂福相比略低,對比某品牌(金龍魚)玉米油中包產品在兩家賣場價差達好幾元。
雖然零售商手段不見得高明,不過也開始變相提高價格。筆者了解到,不少零售商販通過抬高等級、短缺數量和以 次充好等欺詐手段來變相地提高價格,引起市民不少反感,目前此類爭端也漸漸增加。
糧油漲價風波
政府限價落實之前的 10 月底、11 月初,糧油價格出現了一波明顯的漲價。
此後,糧油廠商漲價的衝動並沒有減弱,隨著農產品[16.27 3.11%]價格節節攀高,不少廠商希望繼續推動油價升高,來增加利潤空間。
早在 2010年11月初,筆者走訪時了解到,武漢中百[12.48 1.05%]倉儲5L裝金龍魚花生油當時售價已經漲至62.5 元,這一價格與此前的9月相比漲了8元。
“上個月並沒有意識到糧油價格上漲這麼快,沒有來得及采購,不過近期花生價格上漲太厲害,而且,我個人覺得目前通脹壓力很大,糧油作物恐怕會再度出現大幅度漲價。”當時賣場裏,一位搶購的消費者告訴筆者。
筆者從中百倉儲某分店處獲悉,近期中百倉儲已經麵臨很大的漲價壓力,該分店經理表示,“金龍魚 10 月底已通知該 超市,其銷售的所有金龍魚食用油品種價格將會上調 10% 左右。由於供應商供貨價格已經逼近目前的銷售價格,食用油銷售的毛利率已經幾乎觸到成本線,價格大幅度上調一觸即發。”
實際上,在各大賣場行動之前,各大菜市場的食用油零售價已經開始小幅上浮,商務部駐武漢辦事處一份調研文件顯示,與此前一周相比,武漢地區上周豆油
、菜籽油和花生油零售價格分別上漲0.7%、0.6%和 0.5%。
這個上浮隻是大幅度漲價前的小插曲,在漢的銷售商普遍預測食用油市場將有一場“類似10月初的大幅度漲價”。
據某接近銷售核心渠道人士透露,2010年10月初武漢市相關部門曾出台一項文件,引導武漢各賣場在售食用油全麵漲價,當時金龍魚食用油價格提高15% 左右,漲幅較大,該品牌下5L裝花生油提高至62.5 元,與調整前相比高出8元多。魯花

、福臨門

、長壽花等品牌的大豆油、玉米油、葵花油、花生油,也出現 10% ~ 15% 不等的漲價。
其實,為了抑製食用油價格上漲,中央政府宏觀調控並沒有止步,2010年10月20日,國家曾投放30萬噸儲備菜籽油入市,不過依然沒有緩解食用油漲價的勢頭。
“本輪食用油價格上漲的直接誘因是農產品價格上漲。”某券商期貨研究報告指出,國際農產品期貨價格大幅上漲, 造成我國近期進口的黃豆
、玉米價格漲高。
最近國內氣候在變冷也是引起農產品價格上漲的一個因素。國家糧油信息中心等機構就預測 2010 年全年我國油菜子同 比減產 5% 左右,大豆保產或減產 1.3%;不少地區出現農民惜售的現象,也推動了食用油價格上漲。
此外也有分析指出,目前國內農產品與韓日等發達國家價差高達數倍甚至十數倍之巨,價格出現大幅度上漲勢在必行。目前國內麵臨經濟結構調整,隻有從價格洗牌入手,才能有效地提高基礎行業的內在驅動力,使得經濟結構擺脫目前不均衡的發展狀態。