平均每斤較上月漲0.1元左右，受稻穀最低收購價大幅提高推動；麵粉等農產品價格下降.

記者從多家糧油批發市場了解到，京城米價再創5年新高，而其他農產品價格普降。

記者昨日從大地玉泉路糧油批發市場、新發地批發市場和八裏橋批發市場了解到，在北京市場占有率超過90%的東北大米，繼今年2月底創下近五年新高後，本月再次打破這一曆史紀錄，創出每斤1.676元的新高。

東北大米價格創新高.

目前，東北普通（圓粒）大米的平均批發價格為每斤1.676元，較上月上漲0.093元，漲幅5.87%
，同比上漲幅度達到了18.4%。優質（長粒）大米平均批發價格為每斤1.85元
，較上月上漲0.113元，漲幅6.51%。這是自2005年以來的最高價。

1月24日，國家大幅提高稻穀最低收購價格標準
，較2008年提高0.13元/斤，提高幅度16%左右。受此利好消息刺激

，2月份國內大米市場開始了真正意義上的價格上調。經過3月份相對平穩的過渡後，進入4月份受主產區稻穀價格上漲的推動，東北大米價格又開始了第二輪的明顯上漲。

玉泉路市場信息部負責人劉敬亮介紹，對於糧食來說

，每斤上漲1毛錢就是比較大的調整了。今年以來東北大米上漲了近2毛錢，時間短、漲幅大是今年大米市場的最大特點。

稻穀流通量減少收糧困難.

據ju經jing營ying黑hei龍long江jiang大da米mi生sheng意yi的de商shang家jia介jie紹shao，最zui近jin產chan區qu稻dao穀gu價jia格ge一yi直zhi在zai上shang漲zhang，主zhu要yao是shi市shi場chang上shang可ke流liu通tong的de稻dao穀gu數shu量liang減jian少shao，加jia工gong企qi業ye收shou購gou原yuan糧liang較jiao為wei困kun難nan。

據悉
，截至本周
，國家已連續六次進行最低收購價粳稻拍賣
，從成交情況來看，成交率很高，而且成交均價持續上漲。本周二（28日）舉行的粳稻拍賣，成交率達到了99.95%，成交均價每噸2167元，較3月31日成交均價提高了240元，漲幅8.51%。

玉(yu)泉(quan)路(lu)市(shi)場(chang)信(xin)息(xi)部(bu)分(fen)析(xi)認(ren)為(wei)，此(ci)次(ci)東(dong)北(bei)大(da)米(mi)價(jia)格(ge)的(de)上(shang)漲(zhang)，主(zhu)要(yao)還(hai)是(shi)因(yin)為(wei)主(zhu)產(chan)區(qu)稻(dao)穀(gu)價(jia)格(ge)的(de)上(shang)漲(zhang)。自(zi)去(qu)年(nian)新(xin)糧(liang)下(xia)來(lai)以(yi)後(hou)
，麵(mian)對(dui)低(di)迷(mi)的(de)稻(dao)穀(gu)行(xing)情(qing)，國(guo)儲(chu)多(duo)次(ci)進(jin)行(xing)托(tuo)市(shi)收(shou)購(gou)，收(shou)購(gou)數(shu)量(liang)較(jiao)大(da)。此(ci)外(wai)，目(mu)前(qian)農(nong)民(min)手(shou)中(zhong)餘(yu)糧(liang)已(yi)不(bu)多(duo)
，且(qie)大(da)多(duo)為(wei)質(zhi)量(liang)好(hao)的(de)稻(dao)穀(gu)，惜(xi)售(shou)心(xin)理(li)加(jia)強(qiang)，這(zhe)直(zhi)接(jie)導(dao)致(zhi)了(le)當(dang)前(qian)主(zhu)產(chan)區(qu)稻(dao)穀(gu)收(shou)購(gou)的(de)困(kun)難(nan)。

國家信息中心經濟預測部高級分析師張永軍稱，大米價格的上漲最根本的原因還是受供求關係影響。他認為，雖然我國糧食連續5年大豐收，但去年稻穀產量同比是持平的，增產的是小麥。在我國人口增多的大背景下，大米的供應還是吃緊的。

其他農產品價格普降.

記者了解到
，雖然大米價格在上漲，但與此同時，食用油、豬肉等農產品價格均在下降，與大米關聯度最高的另一糧食品種麵粉價格也在小幅下降。

張(zhang)永(yong)軍(jun)昨(zuo)日(ri)表(biao)示(shi)，目(mu)前(qian)整(zheng)個(ge)大(da)的(de)經(jing)濟(ji)環(huan)境(jing)都(dou)是(shi)在(zai)通(tong)貨(huo)緊(jin)縮(suo)的(de)狀(zhuang)態(tai)下(xia)，降(jiang)價(jia)是(shi)大(da)趨(qu)勢(shi)。大(da)米(mi)品(pin)類(lei)如(ru)果(guo)持(chi)續(xu)漲(zhang)價(jia)可(ke)能(neng)會(hui)小(xiao)範(fan)圍(wei)傳(chuan)導(dao)至(zhi)麵(mian)粉(fen)
，但(dan)其(qi)他(ta)產(chan)業(ye)不(bu)會(hui)受(shou)到(dao)什(shen)麼(me)衝(chong)擊(ji)。相(xiang)反(fan)
，如(ru)果(guo)大(da)米(mi)價(jia)格(ge)這(zhe)種(zhong)較(jiao)大(da)幅(fu)度(du)的(de)上(shang)漲(zhang)發(fa)生(sheng)在(zai)通(tong)貨(huo)膨(peng)脹(zhang)、各種產品紛紛上漲的時期，作為主要糧食品種，就會對整個經濟環境造成很大衝擊。

張永軍介紹，目前我國進口大米的量並不大
，如果國內大米價格繼續上漲、yuguojidamijiagechajujinyibusuoxiao
，haikeyitongguojinkoudamilaihuanjieyali。tongshitacheng

，zaiguojizhenggedamijiagexiaxingdeyingxiangxia
，yujiwoguodamijiagedeshangzhangyinggaishiduanzande。

劉liu敬jing亮liang也ye稱cheng
，雖sui然ran短duan期qi內nei市shi場chang上shang大da米mi的de批pi發fa價jia格ge仍reng有you小xiao幅fu度du上shang漲zhang的de可ke能neng
，但dan隨sui著zhe後hou期qi市shi場chang的de逐zhu漸jian緩huan和he
，市shi場chang行xing情qing可ke能neng會hui出chu現xian相xiang應ying的de調tiao整zheng。本ben報bao記ji者zhe李li靜jing

■鏈接

國際米價整體下行

據悉，與國內市場相反
，目前國際大米價格處於下降趨勢。3月份，我國主要進口的大米品種泰國大米每噸同比下降6.7%。

此前,國家製定的2009年糧食最低收購價分別為白小麥每斤0.87元,紅小麥每斤0.83元,混合麥每斤0.83元。臨時收儲中,東北粳稻每斤0.92元、玉米每斤0.75元,中央儲備大豆每斤1.85元。

3月31日,美國芝加哥期貨市場的相關價格大致折算為小麥每斤0.67元/斤,玉米0.66元/斤,稻穀0.93元/斤,大豆1.19元/斤（以6.8彙率計算）。

據有關媒體報道稱
，4月1日，國家糧食局副局長曾麗瑛在第十二屆中國糧食論壇上表示，目前預測2009年當年中國小麥、玉米皆產大於需,大米基本平衡,穀物供略大於求，政府部門會繼續做好收儲,並順價銷售,調節市場價格。

■影響

餐飲企業稱“影響不大”

主要原料成本下降
，仍會繼續促銷

大米消費大戶中式快餐北京和合穀餐飲管理有限公司總經理趙申昨日表示
，今年大米價格雖然漲幅很大
，但同時食用油、豬zhu肉rou的de價jia格ge卻que在zai持chi續xu下xia降jiang
，這zhe恰qia好hao抵di消xiao了le大da米mi價jia格ge上shang漲zhang帶dai來lai的de經jing營ying成cheng本ben壓ya力li。而er相xiang對dui於yu經jing營ying成cheng本ben來lai說shuo
，目mu前qian最zui讓rang餐can飲yin企qi業ye擔dan心xin的de還hai是shi消xiao費fei形xing勢shi不bu景jing氣qi導dao致zhi的de居ju民min外wai出chu就jiu餐can次ci數shu減jian少shao。

據ju了le解jie，今jin年nian餐can飲yin企qi業ye紛fen紛fen做zuo出chu了le幾ji年nian來lai前qian所suo未wei有you的de最zui大da力li度du的de集ji體ti降jiang價jia促cu銷xiao。趙zhao申shen坦tan言yan，如ru果guo沒mei有you這zhe些xie大da力li度du的de促cu銷xiao
，餐can飲yin業ye的de營ying業ye額e會hui遠yuan遠yuan不bu如ru現xian在zai。“個別原料的漲價不會影響到整個今年大促銷的局麵，接下來餐飲企業的促銷還會繼續。”他說。

連lian鎖suo粥zhou店dian宏hong狀zhuang元yuan企qi劃hua部bu經jing理li宋song士shi良liang也ye表biao示shi，目mu前qian宏hong狀zhuang元yuan所suo需xu的de大da米mi是shi從cong產chan地di直zhi接jie大da批pi量liang采cai購gou，追zhui求qiu薄bo利li多duo銷xiao，僅jin單dan一yi大da米mi品pin種zhong價jia格ge的de上shang漲zhang對dui企qi業ye整zheng個ge經jing營ying影ying響xiang不bu大da。而er批pi發fa市shi場chang大da米mi價jia格ge的de上shang漲zhang經jing過guo幾ji層ceng加jia價jia，可ke能neng受shou影ying響xiang最zui大da的de是shi終zhong端duan老lao百bai姓xing。http://www.98fo.cn