新華社北京4月29日電  記者從全國人大常委會法製工作委員會獲悉
，自食品安全法草案4月20日向社會全文公布征求意見以來，各界群眾紛紛通過網絡、報刊等媒體和來信提出意見和建議。截至4月29日下午3時，共收到意見4838件。

　　congzhengjidaodeyijiankan，dajiapubianzantongzhidingshipinanquanfa，renweishipinanquanwentishiguanguojiminsheng，zhidingshipinanquanfatixianleyirenweibendesixiang，juyoushifenzhongyaodeyiyi。tongguoyifajianliyangedeshipinanquanguanlizhidu，keyiyouxiaodibaozhengshipinanquan，baozhangrenminqunzhongdeshentijiankangheshengminganquan。

　　社會各界對草案提出了許多具體的修改意見和建議，比如：建議明確規定食品安全監管機構的職責
，明確規定政府在經費保障方麵的責任，製定統一的國家食品安全標準，維持現行《食品衛生法》確立的管理體製
，對違法行為要從嚴監管、從重處罰，減少食品在銷售環節上的各種收費

，加強對食品小作坊的監管。

　　全國人大常委會法製工作委員會有關負責人表示
，食品安全法草案向社會全文公布廣泛征求意見，是全國人大常委會推進科學立法、民min主zhu立li法fa的de重zhong大da舉ju措cuo。全quan國guo人ren大da常chang委wei會hui法fa製zhi工gong作zuo委wei員yuan會hui將jiang與yu有you關guan部bu門men一yi起qi認ren真zhen研yan究jiu收shou到dao的de各ge方fang麵mian的de意yi見jian和he建jian議yi，同tong時shi希xi望wang各ge方fang麵mian繼ji續xu提ti出chu意yi見jian和he建jian議yi，集ji思si廣guang益yi，使shi製zhi定ding的de法fa律lv更geng符fu合he實shi際ji，更geng好hao地di維wei護hu最zui廣guang大da人ren民min的de根gen本ben利li益yi。

食品安全法，百姓關心啥？――食品安全法草案公開征求意見綜述

　　新華社北京４月２９日電  食品安全立法，備受社會關注。４月２０日
，食品安全法草案向社會全文公布，廣泛征求意見。全國人大常委會推進科學立法、民主立法的這一重大舉措在社會上引起強烈反響。截至４月２９日下午３時
，全國人大常委會法製工作委員會共收到意見４８３８件。

　　duiyushipinanquanfacaoan
，shehuigejiezuiguanxinnaxiewenti？gongzhongxiangguojiazuigaolifajiguantichulenaxieyijianhejianyi？quanguorendachangweihuifazhigongzuoweiyuanhuiduizhexieyijianhejianyijishijinxingleshuli……

　　保健品、飲用水是否適用本法？

　　盡管食品安全法草案對本法的適用範圍做了規定，但很多群眾建議草案應該進一步明確規定食品原料、保健食品、新資源食品、功能性強化食品
、轉基因食品、飲用水、食用油
、飲料
、酒類等是否適用本法。

　　有些人認為
，草案相關條款應當首先明確界定食品的含義
，並建議“食品”還應包括飲用水、食品用水、食用油

、飲料、食用動植物類等。一些人建議法律草案應界定食品和食用農產品的區別，以解決好本法和農產品質量安全法之間的關係。

　　還(hai)有(you)一(yi)些(xie)人(ren)認(ren)為(wei)，草(cao)案(an)應(ying)明(ming)確(que)保(bao)健(jian)食(shi)品(pin)屬(shu)於(yu)食(shi)品(pin)的(de)範(fan)疇(chou)，適(shi)用(yong)本(ben)法(fa)。這(zhe)樣(yang)可(ke)以(yi)避(bi)免(mian)大(da)量(liang)保(bao)健(jian)食(shi)品(pin)糾(jiu)紛(fen)案(an)件(jian)無(wu)法(fa)可(ke)依(yi)，防(fang)止(zhi)保(bao)健(jian)食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)者(zhe)和(he)經(jing)營(ying)者(zhe)鑽(zuan)法(fa)律(lv)空(kong)子(zi)。

　　還(hai)有(you)一(yi)些(xie)人(ren)在(zai)來(lai)信(xin)中(zhong)反(fan)映(ying)，生(sheng)豬(zhu)及(ji)其(qi)他(ta)禽(qin)畜(chu)類(lei)的(de)喂(wei)養(yang)是(shi)食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)的(de)重(zhong)要(yao)環(huan)節(jie)，但(dan)不(bu)法(fa)分(fen)子(zi)為(wei)了(le)提(ti)高(gao)產(chan)量(liang)和(he)縮(suo)短(duan)生(sheng)產(chan)時(shi)間(jian)
，在(zai)喂(wei)養(yang)飼(si)料(liao)中(zhong)添(tian)加(jia)激(ji)素(su)和(he)其(qi)他(ta)被(bei)禁(jin)止(zhi)或(huo)者(zhe)是(shi)對(dui)人(ren)體(ti)有(you)害(hai)的(de)材(cai)料(liao)

，導(dao)致(zhi)生(sheng)產(chan)出(chu)來(lai)的(de)食(shi)用(yong)肉(rou)類(lei)產(chan)品(pin)存(cun)在(zai)安(an)全(quan)隱(yin)患(huan)。為(wei)此(ci)，建(jian)議(yi)草(cao)案(an)明(ming)確(que)將(jiang)禽(qin)畜(chu)類(lei)動(dong)物(wu)的(de)喂(wei)養(yang)納(na)入(ru)調(tiao)整(zheng)範(fan)圍(wei)。

　　多頭監管問題突出

　　從食品安全法草案征集到的意見看，廣大群眾對食品安全監管體製最為關注，相關意見占到了總意見的近五分之一。

　　征集到的意見顯示，多數人反對由多個部門分別對食品生產、流通
、餐飲消費環節進行監管，認為這樣有三大不良後果：一是部門與部門之間職能責任劃分不明，存在監管盲區
，而且政出多門加重了經營者的負擔；二是監管部門內耗嚴重，出了問題相互推諉，普通消費者難以維權；三是監管成本高

，一個食品安全問題往往涉及多個部門，一旦相互配合不好，就會失去最佳監管時機，危害人民群眾身體健康。

　　絕大多數人提出
，食品安全法草案應當明確一個部門為食品監管主體，並明確其監管責任
，做到權責統一
，實行從產地、流通環節和消費環節的全過程監管體製。很多人認為由衛生部門來實施監管比較合適。

　　有一些意見提出，食品安全法草案目前把完整的食品鏈條人為地分成三段監管，很不科學，既浪費了人、財、物，又打破了食品安全監管的自然規律。建議加強衛生部門的食品安全監管職責。

　　也有一些人建議草案進一步明確規定國務院對衛生、工商和技術監督三部門在食品安全中的職責分工
，理順監督管理體製
，在食品生產加工、流通及餐飲三個環節的監管中，做到部門之間職能既不交叉，又不脫節
，達到無縫銜接，以避免推諉扯皮，保證監管落到實處。

　　加強轉基因食品風險評估

　　征(zheng)求(qiu)意(yi)見(jian)中(zhong)，食(shi)品(pin)安(an)全(quan)風(feng)險(xian)監(jian)測(ce)和(he)評(ping)估(gu)製(zhi)度(du)也(ye)受(shou)到(dao)大(da)家(jia)的(de)關(guan)注(zhu)。有(you)人(ren)提(ti)出(chu)
，國(guo)家(jia)應(ying)加(jia)強(qiang)對(dui)轉(zhuan)基(ji)因(yin)食(shi)品(pin)及(ji)其(qi)相(xiang)關(guan)製(zhi)品(pin)的(de)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)風(feng)險(xian)評(ping)估(gu)，並(bing)確(que)立(li)定(ding)期(qi)信(xin)息(xi)發(fa)布(bu)製(zhi)度(du)。

　　有人建議，食品安全風險評估專家委員會應明確包括營養、微生物、醫yi學xue等deng專zhuan家jia。還hai有you人ren提ti出chu，應ying對dui存cun在zai食shi品pin潛qian在zai風feng險xian的de危wei險xian區qu域yu和he未wei知zhi領ling域yu進jin行xing劃hua定ding和he發fa布bu
，引yin導dao公gong眾zhong進jin行xing科ke學xue合he理li的de選xuan擇ze。對dui於yu創chuang新xin性xing食shi品pin應ying該gai及ji時shi上shang報bao
，並bing由you有you關guan的de食shi品pin安an全quan風feng險xian評ping估gu部bu門men組zu織zhi評ping估gu。

　　還有意見認為
，食品安全風險檢測與評估應該交由市場運作
，由國家認可的有資質的機構組織進行

，以體現行政體製改革的方向。

　　建議統一食品安全標準

　　征求意見中，有些人反映
，目前我國食品安全標準不“標準”


，這既是國內相關法律的技術性軟肋，也是諸多問題的根源：一方麵，我國的標準未與國際接軌，致使監管常常處於被動
，比如對於食品是否可含有“蘇丹紅”
，歐盟標準早就有了明確規定，而我國的有關規定隻能“先出事後出台”
，標準的預警功能嚴重缺失；另一方麵，食品安全標準太多、太亂，多種標準在市場上形成衝突，既讓守法的企業茫然無措
，又讓不法企業乘機鑽食品標準缺陷的空子。

　　一些人認為，食品安全法草案應當明確界定食品安全標準的概念、範疇，明確界定食品安全標準與現有食品衛生標準和其他相關標準的關係
，否則在執行中會造成混亂。

　　一些人提出
，隻有在食品安全風險評估的基礎上，針對各大類食品製定

、修訂全國統一的食品安全標準和食品標準檢驗方法，才能有效保證食品安全。為此，他們建議草案明確規定：食品安全標準和食品標準檢驗方法，由國家統一製定、修訂
；各地隻能製定、修訂食品經營過程的衛生規範要求，或製定地方特色食品標準中不涉及食品安全的指標。

　　haiyouyixierenrenwei

，shipinanquanbiaozhunyingshiqiangzhizhixingdebiaozhun，shuyuguojiabiaozhun。caoantongshiyinggulidifangheshipinshengchanqiyezhidinghezhixingbiguojiabiaozhungengyangedebiaozhun，yibaozhengshipinanquanherenminjiankang。

　　確保食品檢驗的科學權威

　　關於食品檢驗，一些人提出，目前縣一級基本沒有設立檢驗機構，而地市以上工商、技監、衛生
、nongyedouyouxiashudejianyanjigou，shezhizhongfu，jianyanshuipingwufazhengtitigao。jianyijielifazheyiqijizhenghejicengjiancejigou，bimianrencaiwuziyuandelangfei。haiyourenjianyishengyixiashipinshengchan、流通、餐飲服務監督管理機構和藥品監督管理機構設置統一的食品藥品檢驗機構。

　　有you一yi些xie人ren認ren為wei
，食shi品pin檢jian驗yan機ji構gou應ying當dang獨du立li於yu各ge行xing政zheng監jian管guan部bu門men
，國guo家jia應ying當dang鼓gu勵li社she會hui力li量liang舉ju辦ban獨du立li的de食shi品pin檢jian驗yan機ji構gou。但dan也ye有you人ren反fan映ying
，現xian在zai的de食shi品pin檢jian測ce機ji構gou基ji本ben都dou已yi企qi業ye化hua，其qi依yi賴lai食shi品pin生sheng產chan企qi業ye繳jiao納na的de食shi品pin檢jian驗yan費fei而er生sheng存cun，難nan以yi保bao證zheng獨du立li公gong正zheng開kai展zhan食shi品pin檢jian驗yan活huo動dong。

　　還(hai)有(you)人(ren)認(ren)為(wei)，草(cao)案(an)可(ke)以(yi)借(jie)鑒(jian)藥(yao)品(pin)出(chu)廠(chang)檢(jian)驗(yan)的(de)做(zuo)法(fa)
，進(jin)一(yi)步(bu)強(qiang)化(hua)食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)企(qi)業(ye)在(zai)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)方(fang)麵(mian)的(de)責(ze)任(ren)，規(gui)定(ding)食(shi)品(pin)出(chu)廠(chang)應(ying)當(dang)檢(jian)驗(yan)合(he)格(ge)，未(wei)經(jing)檢(jian)驗(yan)或(huo)者(zhe)檢(jian)驗(yan)不(bu)合(he)格(ge)的(de)
，不(bu)得(de)出(chu)廠(chang)銷(xiao)售(shou)。

　　是否實施食品安全監管碼製度

　　食品安全法草案規定，國家對食品、食品添加劑和食品相關產品實行食品安全監管碼製度。

　　一(yi)些(xie)人(ren)認(ren)為(wei)，食(shi)品(pin)安(an)全(quan)監(jian)管(guan)碼(ma)在(zai)技(ji)術(shu)上(shang)缺(que)乏(fa)實(shi)踐(jian)檢(jian)驗(yan)和(he)論(lun)證(zheng)，世(shi)界(jie)上(shang)還(hai)沒(mei)有(you)任(ren)何(he)一(yi)個(ge)國(guo)家(jia)對(dui)食(shi)品(pin)采(cai)取(qu)類(lei)似(si)的(de)監(jian)管(guan)碼(ma)方(fang)法(fa)
，在(zai)我(wo)國(guo)也(ye)不(bu)普(pu)及(ji)。建(jian)議(yi)刪(shan)除(chu)這(zhe)一(yi)規(gui)定(ding)。

　　還有許多人表示，食品安全監管碼製度要求給每一個獨立包裝賦予唯一代碼，食品加工企業操作難度大，需增加人力、財力
，加重企業負擔；此外，食品安全監督碼在發揮追溯
、fangweidengzuoyongfangmianjizhirengbuchengshu，cunzailoudong。ermuqianwoguoyishishishipinshengchanxukezhengzhidu
，ruguodedaoqieshiyunxing，wanquankeyibaozhengshipinanquan。jianyijiangshipinanquanjianguanmazuoweiqiyeyizhongziyuanxingweierfeifalvdeqiangzhixingguifan
，daishehuigejiejinxingchongfentaolunhou
，zaijuedingshifoushishi。

　　加強食品添加劑監管

　　食品安全法草案對食品添加劑的生產和使用作了規定。多數人建議
，草案應明確禁止食品生產企業在食品中添加任何防腐劑、食用香精、食用色素、安賽蜜等對人體有害的添加劑。

　　有(you)人(ren)提(ti)出(chu)
，食(shi)品(pin)添(tian)加(jia)劑(ji)本(ben)身(shen)不(bu)是(shi)食(shi)品(pin)
，對(dui)食(shi)品(pin)添(tian)加(jia)劑(ji)的(de)使(shi)用(yong)必(bi)須(xu)慎(shen)之(zhi)又(you)慎(shen)。現(xian)在(zai)有(you)些(xie)食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)企(qi)業(ye)在(zai)食(shi)品(pin)中(zhong)添(tian)加(jia)了(le)國(guo)際(ji)衛(wei)生(sheng)組(zu)織(zhi)公(gong)布(bu)的(de)對(dui)人(ren)體(ti)有(you)害(hai)的(de)添(tian)加(jia)劑(ji)成(cheng)分(fen)。建(jian)議(yi)草(cao)案(an)對(dui)單(dan)純(chun)為(wei)了(le)增(zeng)加(jia)食(shi)品(pin)的(de)色(se)、香、味而使用食品添加劑的行為加以限製
，對違規加量使用添加劑給廣大消費者造成慢性身體損害的應加大賠償責任。

　　還hai有you一yi些xie人ren提ti出chu，許xu多duo食shi品pin生sheng產chan企qi業ye在zai標biao注zhu食shi品pin添tian加jia劑ji時shi，隻zhi是shi簡jian單dan標biao注zhu食shi品pin添tian加jia劑ji大da類lei，而er不bu標biao注zhu其qi使shi用yong的de具ju體ti品pin種zhong，這zhe是shi對dui食shi品pin消xiao費fei者zhe知zhi情qing權quan的de侵qin犯fan。有you的de食shi品pin生sheng產chan加jia工gong者zhe甚shen至zhi故gu意yi在zai名ming稱cheng上shang玩wan文wen字zi遊you戲xi以yi逃tao避bi監jian管guan。有you鑒jian於yu此ci
，草cao案an應ying當dang要yao求qiu食shi品pin生sheng產chan企qi業ye明ming確que標biao識shi食shi品pin添tian加jia劑ji的de通tong用yong化hua學xue名ming稱cheng或huo行xing業ye名ming稱cheng及ji添tian加jia劑ji量liang。

　　從業人員健康管理是鬆是嚴
？

　　食品安全法草案明確了食品生產經營從業人員健康管理製度：“食品生產經營者應當建立並執行從業人員健康管理製度。患有痢疾、傷寒
、甲型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員
，不得從事接觸直接入口食品的工作。”

　　征求意見時，多數人表示草案的這一規定有利於進一步消除乙肝歧視
，促使人們正確認識乙肝傳播途徑，是社會進步的表現。

　　但dan也ye有you人ren認ren為wei，很hen多duo疾ji病bing雖sui然ran不bu是shi消xiao化hua道dao疾ji病bing，但dan是shi在zai病bing原yuan體ti含han量liang高gao時shi，可ke以yi隨sui食shi物wu通tong過guo口kou腔qiang黏nian膜mo傳chuan播bo感gan染ran人ren體ti。本ben條tiao規gui定ding不bu嚴yan格ge，易yi導dao致zhi安an全quan隱yin患huan。

　　查驗記錄製度和索票索證製度如何操作？

　　食shi品pin安an全quan法fa草cao案an對dui建jian立li食shi品pin生sheng產chan經jing營ying的de查zha驗yan記ji錄lu製zhi度du和he索suo票piao索suo證zheng製zhi度du作zuo了le規gui定ding。為wei此ci，一yi些xie人ren提ti出chu，一yi般ban食shi品pin企qi業ye人ren少shao品pin種zhong多duo
，建jian立li那na麼me多duo的de記ji錄lu不bu現xian實shi
，況kuang且qie有you些xie地di方fang小xiao吃chi是shi直zhi接jie從cong農nong民min手shou中zhong采cai購gou的de
，無wu法fa索suo證zheng。法fa律lv規gui定ding要yao便bian於yu操cao作zuo，才cai會hui有you震zhen懾she力li。

　　還(hai)有(you)一(yi)些(xie)人(ren)反(fan)映(ying)，建(jian)立(li)進(jin)貨(huo)查(zha)驗(yan)製(zhi)度(du)的(de)初(chu)衷(zhong)和(he)想(xiang)法(fa)是(shi)好(hao)的(de)，但(dan)實(shi)際(ji)操(cao)作(zuo)中(zhong)會(hui)存(cun)在(zai)一(yi)些(xie)問(wen)題(ti)。許(xu)多(duo)批(pi)發(fa)加(jia)零(ling)售(shou)的(de)副(fu)食(shi)品(pin)店(dian)，銷(xiao)售(shou)的(de)食(shi)品(pin)品(pin)種(zhong)成(cheng)百(bai)上(shang)千(qian)


，登(deng)記(ji)工(gong)作(zuo)量(liang)相(xiang)當(dang)大(da)
，事(shi)後(hou)檢(jian)查(zha)也(ye)存(cun)在(zai)較(jiao)大(da)難(nan)度(du)。

　　食品標簽製度應該更嚴格

　　食品安全法草案對食品標簽製度作了規定。一些人就此提出，食品標簽必須用中文標明
，凡無中文標識的食品，一律視為不合格食品；標簽應由生產廠家粘貼，不能由中間商粘貼
，否則易給中間商出售過期變質的食品提供方便；如果標簽與食品脫離，應強製食品製造商召回。建議草案對此作出明確規定。

　　有人提出，鑒於目前公眾對特殊食品和食品添加劑的相關功能並非十分了解和掌握
，建議特殊食品和食品添加劑的標簽
、說明書、包bao裝zhuang上shang的de相xiang關guan信xin息xi由you食shi品pin生sheng產chan企qi業ye所suo在zai地di的de省sheng級ji衛wei生sheng部bu門men進jin行xing審shen查zha批pi準zhun

，相xiang關guan批pi準zhun信xin息xi在zai網wang上shang公gong示shi
，以yi便bian消xiao費fei者zhe及ji時shi了le解jie，防fang止zhi被bei虛xu假jia食shi品pin廣guang告gao蒙meng騙pian。

　　還(hai)有(you)人(ren)提(ti)出(chu)
，草(cao)案(an)應(ying)明(ming)確(que)要(yao)求(qiu)生(sheng)產(chan)者(zhe)標(biao)注(zhu)產(chan)品(pin)的(de)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)標(biao)準(zhun)，並(bing)加(jia)以(yi)解(jie)釋(shi)
，以(yi)使(shi)標(biao)準(zhun)通(tong)俗(su)易(yi)懂(dong)。此(ci)外(wai)
，食(shi)品(pin)標(biao)識(shi)還(hai)應(ying)當(dang)標(biao)示(shi)食(shi)品(pin)產(chan)地(di)。

　　對食品安全薄弱環節加強監管

　　食shi品pin安an全quan法fa草cao案an對dui食shi品pin安an全quan的de監jian督du管guan理li作zuo了le規gui範fan。征zheng求qiu意yi見jian中zhong，許xu多duo人ren建jian議yi草cao案an進jin一yi步bu完wan善shan有you關guan規gui定ding
，重zhong點dian加jia強qiang對dui食shi品pin安an全quan薄bo弱ruo環huan節jie的de監jian管guan。

　　許多人反映
，目前食品監管的薄弱環節主要是食品生產加工小作坊
、農村偏遠地區食品經營部、流動食品小商販、學校周圍的小雜貨店等。食品安全法草案應有專門條款加以規範。

　　一些群眾提出，草案缺乏鼓勵社會力量、媒體
、網絡等對食品安全問題進行監督的條款。建議草案鼓勵媒體、網絡等參與食品安全監督。

　　許xu多duo人ren反fan映ying
，食shi品pin消xiao費fei投tou訴su最zui大da的de困kun難nan在zai於yu取qu證zheng難nan，消xiao費fei者zhe往wang往wang因yin為wei拿na不bu到dao證zheng據ju而er放fang棄qi維wei權quan
，同tong時shi，高gao昂ang的de鑒jian定ding費fei用yong和he煩fan瑣suo的de程cheng序xu也ye令ling消xiao費fei者zhe卻que步bu。建jian議yi草cao案an增zeng加jia規gui定ding，即ji監jian管guan部bu門men接jie到dao消xiao費fei者zhe投tou訴su，需xu要yao先xian行xing鑒jian定ding的de，鑒jian定ding工gong作zuo及ji相xiang關guan費fei用yong由you監jian管guan部bu門men先xian行xing承cheng擔dan。

　　還有人提出，草案應對網絡銷售的食品作出專門的監管規定。

　　加大對違法行為的懲處力度

　　食品安全法草案規定了食品生產經營者違反本法的法律責任。多數人認為處罰的力度不夠，建議加大對違法行為的懲處力度。

　　但也有人認為，目前食品生產經營行業情況複雜，許多小作坊、小(xiao)食(shi)品(pin)店(dian)或(huo)者(zhe)小(xiao)餐(can)飲(yin)店(dian)的(de)從(cong)業(ye)人(ren)員(yuan)都(dou)是(shi)下(xia)崗(gang)職(zhi)工(gong)或(huo)進(jin)城(cheng)謀(mou)生(sheng)的(de)農(nong)民(min)工(gong)。處(chu)罰(fa)數(shu)額(e)太(tai)高(gao)

，不(bu)好(hao)操(cao)作(zuo)。還(hai)有(you)一(yi)些(xie)人(ren)認(ren)為(wei)，食(shi)品(pin)違(wei)法(fa)行(xing)為(wei)應(ying)立(li)足(zu)於(yu)事(shi)前(qian)防(fang)範(fan)與(yu)及(ji)時(shi)發(fa)現(xian)，這(zhe)比(bi)出(chu)現(xian)事(shi)故(gu)後(hou)的(de)重(zhong)罰(fa)更(geng)為(wei)重(zhong)要(yao)。

　　還有一些人認為，食品安全法草案的罰款幅度伸縮範圍過大，給執法人員辦人情案
、腐敗案和經營者討價還價留下了餘地。建議切實規範自由裁量權的行使，以維護法律的嚴肅性。

　　許(xu)多(duo)人(ren)提(ti)出(chu)
，食(shi)品(pin)安(an)全(quan)一(yi)旦(dan)出(chu)了(le)問(wen)題(ti)，既(ji)要(yao)追(zhui)究(jiu)生(sheng)產(chan)經(jing)營(ying)者(zhe)的(de)法(fa)律(lv)責(ze)任(ren)，也(ye)要(yao)追(zhui)究(jiu)相(xiang)關(guan)監(jian)管(guan)部(bu)門(men)及(ji)有(you)關(guan)工(gong)作(zuo)人(ren)員(yuan)不(bu)作(zuo)為(wei)或(huo)亂(luan)作(zuo)為(wei)的(de)法(fa)律(lv)責(ze)任(ren)。相(xiang)對(dui)於(yu)企(qi)業(ye)的(de)處(chu)罰(fa)措(cuo)施(shi)，草(cao)案(an)對(dui)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)監(jian)管(guan)部(bu)門(men)及(ji)其(qi)工(gong)作(zuo)人(ren)員(yuan)的(de)責(ze)任(ren)規(gui)定(ding)得(de)比(bi)較(jiao)含(han)糊(hu)
，處(chu)罰(fa)力(li)度(du)過(guo)輕(qing)。建(jian)議(yi)對(dui)食(shi)品(pin)監(jian)管(guan)失(shi)職(zhi)瀆(du)職(zhi)行(xing)為(wei)從(cong)重(zhong)處(chu)罰(fa)。