全國糧食質量安全專項整治行動進展順利
一、部署開展全國糧食質量安全專項整治行動
國(guo)家(jia)糧(liang)食(shi)局(ju)專(zhuan)門(men)召(zhao)開(kai)局(ju)長(chang)辦(ban)公(gong)會(hui)議(yi)，傳(chuan)達(da)學(xue)習(xi)全(quan)國(guo)質(zhi)量(liang)工(gong)作(zuo)會(hui)議(yi)精(jing)神(shen)，對(dui)貫(guan)徹(che)落(luo)實(shi)會(hui)議(yi)精(jing)神(shen)進(jin)行(xing)了(le)具(ju)體(ti)部(bu)署(shu)。聶(nie)振(zhen)邦(bang)局(ju)長(chang)親(qin)自(zi)組(zu)織(zhi)研(yan)究(jiu)加(jia)強(qiang)糧(liang)食(shi)質(zhi)量(liang)監(jian)管(guan)工(gong)作(zuo)的(de)措(cuo)施(shi)意(yi)見(jian)，對(dui)做(zuo)好(hao)這(zhe)項(xiang)工(gong)作(zuo)多(duo)次(ci)作(zuo)出(chu)重(zhong)要(yao)批(pi)示(shi)。8月24日至25日，國家糧食局在長春召開了全國糧食質量監管工作會議，任正曉副局長到會並作了講話。會上傳達了全國質量工作會議、國(guo)務(wu)院(yuan)產(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)和(he)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)專(zhuan)項(xiang)整(zheng)治(zhi)行(xing)動(dong)電(dian)視(shi)電(dian)話(hua)會(hui)議(yi)精(jing)神(shen)，全(quan)麵(mian)動(dong)員(yuan)和(he)具(ju)體(ti)部(bu)署(shu)了(le)糧(liang)食(shi)部(bu)門(men)的(de)質(zhi)量(liang)安(an)全(quan)專(zhuan)項(xiang)整(zheng)治(zhi)行(xing)動(dong)。會(hui)議(yi)對(dui)糧(liang)食(shi)質(zhi)量(liang)安(an)全(quan)專(zhuan)項(xiang)整(zheng)治(zhi)工(gong)作(zuo)提(ti)出(chu)了(le)如(ru)下(xia)要(yao)求(qiu)：一是切實提高對糧食質量監管工作重要性的認識。把思想認識統一到全國質量工作會議、全quan國guo產chan品pin質zhi量liang和he食shi品pin安an全quan專zhuan項xiang整zheng治zhi行xing動dong電dian視shi電dian話hua會hui議yi精jing神shen上shang來lai。二er是shi紮zha實shi開kai展zhan糧liang油you質zhi量liang專zhuan項xiang整zheng治zhi行xing動dong。認ren真zhen做zuo好hao庫ku存cun糧liang食shi質zhi量liang檢jian查zha，加jia強qiang對dui糧liang食shi收shou購gou質zhi量liang的de檢jian查zha和he監jian督du，全quan麵mian開kai展zhan政zheng策ce性xing糧liang食shi的de質zhi量liang檢jian查zha。三san是shi認ren真zhen抓zhua好hao原yuan糧liang衛wei生sheng專zhuan項xiang調tiao查zha。從cong源yuan頭tou加jia強qiang原yuan糧liang衛wei生sheng安an全quan監jian管guan，防fang止zhi有you毒du有you害hai糧liang食shi流liu入ru口kou糧liang和he飼si料liao市shi場chang。四si是shi抓zhua緊jin構gou建jian糧liang食shi質zhi量liang安an全quan監jian管guan的de長chang效xiao機ji製zhi。切qie實shi加jia強qiang糧liang油you標biao準zhun製zhi修xiu訂ding工gong作zuo，推tui進jin質zhi量liang監jian管guan製zhi度du、監測體係、zhijianjishuzhuangbeijianshe。wushiqieshijiaqiangduiliangshizhiliangjianguangongzuodelingdao。gejiliangshibumenyibashouqinzizhua，zhuguanlingdaozhijiezhua，zhuanmenjigouherenyuanjutizhua，zaizuzhilingdaoshangbazhiliangjianguangongzuoluodaoshichu。weijiaqiangduigedigongzuodezhidao，9月下旬，國家糧食局領導帶隊對有關省（區、市）進行了巡查督導，推動地方開展工作。
二、迅速製訂糧食質量安全專項整治行動工作方案
全國糧食質量監管工作會議後，在征求各地糧食行政管理部門意見的基礎上，國家糧食局迅速製訂《全國糧食質量安全專項整治行動方案》並印發各地糧食行政管理部門、中國儲備糧管理總公司、中糧集團有限公司及中國華糧物流集團公司。方案明確了全國糧食質量安全專項整治行動的總體要求、主要任務和工作目標，要求各地糧食部門和有關企業從糧食收購環節、糧食儲存環節、政策性供應糧食、糧食出庫銷售環節全麵開展質量安全整治行動。強調專項整治行動中要加強領導、落實責任，依法辦事、協同配合，完善製度、標本兼治，積極宣傳、營造氛圍。
三、積極組織實施糧食質量安全專項整治行動
按照方案要求，從糧食收購、入庫、儲存和出庫等幾個重點環節抓起，逐項落實專項整治工作。近期重點抓了兩個方麵的工作：一是開展全國糧食庫存檢查工作，特別是加大儲存環節糧食質量安全抽查力度。按照聶振邦局長關於“確保從源頭上把住原糧的質量衛生關，為保障廣大人民群眾的飲食衛生安全，切實履行好糧食行政管理部門的職責”的(de)要(yao)求(qiu)，國(guo)家(jia)糧(liang)食(shi)局(ju)今(jin)年(nian)繼(ji)續(xu)認(ren)真(zhen)組(zu)織(zhi)開(kai)展(zhan)全(quan)國(guo)糧(liang)食(shi)庫(ku)存(cun)檢(jian)查(zha)，並(bing)突(tu)出(chu)對(dui)糧(liang)食(shi)質(zhi)量(liang)的(de)檢(jian)查(zha)，開(kai)展(zhan)中(zhong)央(yang)儲(chu)備(bei)糧(liang)質(zhi)量(liang)專(zhuan)項(xiang)抽(chou)查(zha)，對(dui)存(cun)儲(chu)在(zai)各(ge)地(di)的(de)中(zhong)央(yang)儲(chu)備(bei)糧(liang)共(gong)抽(chou)取(qu)了(le)1700份樣品。在加強質量抽檢的同時，對抽取的樣品增加了衛生指標的檢驗，初步測算，本次抽檢可取得農藥殘留、真菌毒素、有害重金屬等三大類衛生檢驗數據9000多duo個ge，檢jian驗yan結jie果guo可ke以yi比bi較jiao全quan麵mian地di反fan映ying中zhong央yang儲chu備bei糧liang儲chu存cun環huan節jie的de原yuan糧liang衛wei生sheng狀zhuang況kuang。目mu前qian，國guo家jia糧liang食shi局ju正zheng抓zhua緊jin對dui上shang報bao的de檢jian驗yan數shu據ju進jin行xing彙hui總zong和he分fen析xi。9月下旬，國家糧食局又會同有關部門開展了全國糧食庫存抽查工作，並抽取了214份樣品進行平行比對檢驗。二是積極推進原糧衛生調查工作。為加強原糧衛生調查工作，今年國家糧食局印發了《國家糧食局關於進一步開展全國原糧衛生狀況專項調查的通知》（國糧發〔2007〕124號），對全國原糧衛生狀況專項調查工作進行了工作進度實時跟蹤，對各地在工作中出現的問題及時予以指導和糾正。目前，各省（區、市）正在按調查方案的要求有序地開展樣品采集和檢驗工作。
四、加強對糧食質量安全監管工作的宣傳
9月18日，國家糧食局在國家糧食局政府網站上開設了全國糧食質量安全專項整治行動專欄，以圖片新聞、工作動態、地方動態、政zheng策ce法fa規gui和he部bu委wei信xin息xi等deng專zhuan門men欄lan目mu集ji中zhong宣xuan傳chuan專zhuan項xiang整zheng治zhi行xing動dong。該gai專zhuan欄lan的de開kai通tong，進jin一yi步bu擴kuo大da了le糧liang食shi部bu門men開kai展zhan全quan國guo糧liang食shi質zhi量liang安an全quan專zhuan項xiang整zheng治zhi行xing動dong的de宣xuan傳chuan力li度du，提ti高gao了le糧liang食shi質zhi量liang安an全quan的de社she會hui認ren知zhi度du，增zeng進jin了le與yu其qi他ta部bu門men的de溝gou通tong與yu協xie作zuo，同tong時shi也ye便bian於yu社she會hui各ge界jie的de查zha詢xun與yu監jian督du。各ge地di積ji極ji開kai展zhan本ben轄xia區qu內nei糧liang食shi質zhi量liang安an全quan專zhuan項xiang整zheng治zhi行xing動dong的de宣xuan傳chuan工gong作zuo，並bing及ji時shi把ba專zhuan項xiang整zheng治zhi工gong作zuo的de進jin展zhan情qing況kuang及ji動dong態tai在zai專zhuan欄lan上shang登deng載zai。
五、積極探索糧食質量安全整治的長效機製
按照《全國糧食質量安全專項整治行動方案》中關於“建立糧食安全整治的長效機製，加快建立和完善能夠涵蓋糧食流通全過程的質量監管製度”的要求，結合工作實際，國家糧食局於近期起草了加強糧食質量安全管理的五項製度。一是《糧食質量檔案》規範樣本。根據《國務院關於加強食品等產品安全監督管理的特別規定》（國務院令第503號）和《糧食質量監管實施辦法（試行）》（國糧發〔2004〕266號）的有關要求，起草《糧食質量檔案》規範樣本，要求糧食收儲企業詳細記錄糧食入庫、出庫糧食質量狀況和儲糧期間水分、溫度變化及施用藥劑等情況。二是《全麵實行糧食質量安全承諾製度的指導意見》。根據國家有關法律法規和《國務院關於加強產品質量和食品安全工作的通知》（國發〔2007〕23號）的有關要求，進一步明確和細化糧食企業應當履行的質量安全責任和義務。三是《儲糧藥劑使用備案管理辦法》。對糧食收儲企業使用儲糧藥劑的品種、用途、用量、施藥管理製度、藥殘檢驗能力等進行備案並加強管理。四是《原糧和政策性供應糧食召回管理規定》。根據國家有關法律法規，參照《食品召回管理規定》（質檢總局令第98號），結合糧食工作實際，提出對存在質量與衛生安全問題或隱患的原糧、政策性供應糧食（成品糧）實行召回管理的有關規定。五是《糧食質量追溯管理辦法》。根據國家有關法律法規，參照有關部門和地方出台的農產品質量追溯製度，提出建立包括糧食產地編碼體係、糧食銷售出庫檢驗出證製度、liangshichanpinbiaoshiyaoqiudengyaosudezhiliangzhuisutixi。muqian，zhewuxiangliangshizhilianganquanguanlizhiduzhengzaiguojialiangshijuzhengfuwangshangxianggeyouguanbumenjigediliangshixingzhengguanlijigougongkaizhengqiuyijian，bingniyujinqifabushishi。ciwai，liangshizhiliangyuyuanliangweishengjiancechouzhazhidu、糧食質量安全報告製度、糧食質量信息發布製度和糧食質量安全突發事件應急處理機製等製度也在抓緊開展前期準備工作。
目(mu)前(qian)，各(ge)地(di)糧(liang)食(shi)行(xing)政(zheng)管(guan)理(li)部(bu)門(men)正(zheng)在(zai)按(an)照(zhao)國(guo)務(wu)院(yuan)關(guan)於(yu)加(jia)強(qiang)產(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)和(he)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)工(gong)作(zuo)的(de)要(yao)求(qiu)和(he)部(bu)署(shu)，積(ji)極(ji)貫(guan)徹(che)落(luo)實(shi)有(you)關(guan)會(hui)議(yi)和(he)文(wen)件(jian)精(jing)神(shen)，認(ren)真(zhen)開(kai)展(zhan)糧(liang)食(shi)質(zhi)量(liang)安(an)全(quan)專(zhuan)項(xiang)整(zheng)治(zhi)行(xing)動(dong)。
