【本資訊由中國糧油儀器網提供】我國百家骨幹糧油企業日前在北京向全社會承諾推行質量追溯和退市召回製度，以確保糧油產品安全可靠。 
    baijiaguganliangyouqiyedechengnuobaokuo，batigaochanpinzhiliangheanquanzuoweiqiyedeshouyaorenwu，jinyibuqianghuaguanli，jianquanzhiliangbaozhengtixi。jianlibingyangezhixingchanpinzhiliangzhuisuzhidu，duiyuanliaocaigou、生產加工
、包裝
、儲存、運輸
、銷售等各環節實行全過程管理和監管
，確保質量合格，衛生安全。 
    chengnuohaibaokuo
，jianlibingyangezhixingchanpintuishizhaohuizhidu，faxianchanpincunzaianquanyinhuan
，kenengduirentijiankangheshengminganquanzaochengsunhaishi，jishixiangshehuigongbuyouguanxinxi，tongzhixiaoshouzhetingzhixiaoshou，gaozhixiaofeizhetingzhishiyong，zhudongzhaohuichanpin，bingxiangyouguanjianduguanlibumenbaogao。fuconghefuwuyuguojiahongguantiaokongdexuyao，yangezhixingguojiadejiagezhengce，butunjijuqi，buhongtaiwujia
，zijiaoweihuliangyoushichangzhixu，baochishichangwending。 
    這次發起糧油安全承諾的百家糧油企業大多數是“中國名牌”獲得者，在行業中起著領軍的作用。其中有大米加工企業４０家，產量占全國統計企業產量的１４．４％；麵粉企業４３家，產量占全國的２４．５％；食用油加工企業１７家，產量占全國的４０．１％。 
    中國糧食行業協會會長白美清說，米、麵
、油是關係國計民生的覆蓋麵最大、涉及麵最廣、敏感度最強的戰略性商品，糧食安全關係到人民健康、企業成敗、行業興衰和國家形象。確保糧油產品的安全、可靠
，推行產品質量全程追溯體係和產品召回製度，是糧食行業的崇高職責。