日前，記者從國家糧食和物資儲備局召開的新聞發布會上獲悉，我國糧食產業高質量發展取得新實效。2018年末，全國納入糧食產業經濟統計的企業2.3萬戶
，實現工業總產值3.1萬億元，比2016年增長10.6%。預計2019年產值將保持在3萬億元以上，利潤總額達到2500億元，繼續保持良好發展勢頭。
    黨中央
、國務院高度重視糧食產業發展。習近平總書記反複強調保障國家糧食安全的極端重要性，2016年5月以來多次指出，要以“糧頭食尾”和“農頭工尾”為抓手，推動糧食精深加工，做強綠色食品加工業；2019年又先後對扛穩糧食安全重任，延伸糧食產業鏈、提升價值鏈
、打造供應鏈，深入推進優質糧食工程，做好糧食市場和流通文章等作出一係列重要指示。
    guojialiangshihewuzichubeijuliangshichubeisifusichangluoshouquanjieshao，guojialiangshihewuzichubeijudangzurenzhenguancheluoshixijinpingzongshujizhongyaozhishijingshen，anzhaodangzhongyang
、國務院的決策部署，把“加快建設糧食產業強國”作為全係統的重中之重，擺上突出位置，統籌謀劃
、厘清思路，以“連抓三年、緊抓三年”的勁頭和力度，持續推動糧食產業高質量發展。研究出台加快構建糧食“產購儲加銷”體係和現代化糧食產業體係的意見，製定深入實施優質糧食工程的意見，先後在山東省濱州市、黑hei龍long江jiang省sheng五wu常chang市shi和he河he南nan省sheng漯luo河he市shi召zhao開kai三san次ci全quan國guo加jia快kuai推tui進jin糧liang食shi產chan業ye經jing濟ji發fa展zhan現xian場chang經jing驗yan交jiao流liu會hui。在zai總zong結jie各ge地di探tan索suo實shi踐jian的de好hao經jing驗yan好hao做zuo法fa的de基ji礎chu上shang，提ti煉lian形xing成cheng了le“一二三四五”總體發展思路：即聚焦實現糧食產業高質量發展
、建設糧食產業強國“一個目標”，圍繞國家糧食安全戰略和鄉村振興戰略“兩大戰略”，突出產業鏈、價值鏈
、供應鏈“三鏈協同”，建設優質糧食工程

、示範市縣、特色園區、骨幹企業“四大載體”，實施產購儲加銷“五優聯動”。各地因地製宜、因勢利導，積極探索、銳意創新，全麵開創糧食產業發展新局麵，為構建更高層次、更高質量
、更有效率、更可持續的國家糧食安全保障體係提供了重要產業支撐。
    羅守全表示，我國糧食產業一二三產業融合發展實現新突破。“產購儲加銷”各ge環huan節jie協xie同tong聯lian動dong性xing明ming顯xian提ti高gao，促cu進jin了le產chan業ye深shen度du融rong合he，培pei育yu了le農nong業ye發fa展zhan新xin動dong能neng，形xing成cheng了le農nong村cun經jing濟ji新xin的de增zeng長chang點dian。湖hu南nan省sheng南nan縣xian圍wei繞rao一yi產chan建jian基ji地di，圍wei繞rao二er產chan深shen加jia工gong
，圍wei繞rao三san產chan強qiang配pei套tao
，打da造zao稻dao蝦xia米mi育yu種zhong、種植
、收購、儲存
、加工、貿易
、銷售、服務於一體完整鏈條，年產稻蝦米24萬噸，綜合產值達100億元
，形成一二三產業融合互動的良好格局。
    糧liang食shi產chan業ye高gao質zhi量liang發fa展zhan為wei農nong民min持chi續xu增zeng收shou和he企qi業ye提ti質zhi增zeng效xiao開kai辟pi新xin路lu徑jing。國guo家jia糧liang食shi和he物wu資zi儲chu備bei局ju發fa揮hui流liu通tong對dui生sheng產chan的de反fan饋kui引yin導dao作zuo用yong，鼓gu勵li龍long頭tou企qi業ye與yu農nong民min合he作zuo組zu織zhi、種zhong糧liang大da戶hu等deng形xing成cheng緊jin密mi聯lian結jie的de利li益yi共gong同tong體ti，通tong過guo訂ding單dan糧liang食shi和he土tu地di流liu轉zhuan等deng方fang式shi，發fa展zhan優you質zhi糧liang源yuan基ji地di，帶dai動dong種zhong糧liang農nong民min增zeng收shou。河he南nan省sheng糧liang油you加jia工gong企qi業ye建jian立li優you質zhi原yuan糧liang基ji地di麵mian積ji達da到dao718萬畝，關聯農戶190萬戶。貴州省實施特種優勢糧油訂單種植工程
，為種糧農戶創造收益93億元，惠及115萬農戶，其中貧困戶近30萬戶
，戶均收入3100元以上。同時
，好糧源帶來好產品，好產品帶來好效益。“山西小米”平均售價從每斤5～6元上升到20元左右，加工企業營利水平大幅提升。
    羅守全介紹
，如今，我國糧食產業爭創糧油知名品牌和培育龍頭骨幹企業。“齊魯糧油”“吉林大米”“廣西香米”“荊楚大地”“天府菜油”等一大批區域公共品牌的美譽度和市場占有率不斷提高
，“三全水餃”“想念麵條”“克明掛麵”“香馳果葡糖漿”等知名品牌遠銷歐美
，不斷拓展國際消費市場空間。中糧集團、香馳控股、九三糧油
、思念食品、陝農集團等一批龍頭企業集團，搶抓機遇、順勢而為
，迅速做優做大做強
，成為產業發展的排頭兵。
    同時，糧食產業高質量發展為增加綠色優質糧油產品供給滿足新需求。適應消費結構提檔升級新形勢，調優產品結構，增加多元化、定製化
、個性化產品供給
，城鄉居民由“吃得飽”轉向“吃得好”、“吃得健康”
、“吃得便捷”。中國糧食交易大會和黑龍江“金秋糧食交易會”
、福建糧食交易洽談會等區域性交易活動，為優質糧油產品搭建了展示舞台。北京
、天津、上海等城市與主產區合作共建直銷通道

，使優質糧油產品直通市民“米袋子”。
    羅守全表示，下一步
，國家糧食和物資儲備局將堅持質量第一
、效益優先，按照“一二三四五”總體思路，做好糧食市場和流通的文章，大力推進糧食產業創新發展、轉型升級
、提質增效，提高糧食產品供給質量和流通效率，把糧食安全建立在更加堅實的產業基礎之上。