為促進同業交流，並對現階段行業內外熱點問題進行深入研討，中國焙烤食品糖製品工業協會（以下簡稱中焙糖協）食品專用油脂委員會近日在上海組織召開了“2019年全國食品專用油脂行業發展高峰論壇暨行業年會”。中國輕工業聯合會兼職副會長、中焙糖協執行理事長朱念琳，中焙糖協理事長張九魁
，副理事長兼秘書長張帥
，副理事長楊木梅
，食品專用油脂委員會理事長單位代表
、益海嘉裏食品工業事業部研發總監徐振波
，中焙糖協副秘書長、食品專用油脂委員會秘書長張斌，中焙糖協副秘書長
、技(ji)術(shu)法(fa)規(gui)委(wei)員(yuan)會(hui)秘(mi)書(shu)長(chang)陳(chen)岩(yan)，中(zhong)焙(bei)糖(tang)協(xie)食(shi)品(pin)專(zhuan)用(yong)油(you)脂(zhi)委(wei)員(yuan)會(hui)副(fu)秘(mi)書(shu)長(chang)陳(chen)翔(xiang)
，技(ji)術(shu)法(fa)規(gui)委(wei)員(yuan)會(hui)副(fu)秘(mi)書(shu)長(chang)魏(wei)立(li)立(li)以(yi)及(ji)全(quan)國(guo)食(shi)品(pin)專(zhuan)用(yong)油(you)脂(zhi)行(xing)業(ye)骨(gu)幹(gan)企(qi)業(ye)代(dai)表(biao)出(chu)席(xi)了(le)本(ben)年(nian)度(du)會(hui)議(yi)。
    中zhong焙bei糖tang協xie執zhi行xing理li事shi長chang朱zhu念nian琳lin在zai致zhi辭ci中zhong說shuo，全quan國guo食shi品pin專zhuan用yong油you脂zhi行xing業ye作zuo為wei焙bei烤kao食shi品pin糖tang製zhi品pin行xing業ye最zui重zhong要yao的de供gong應ying商shang群qun體ti之zhi一yi
，各ge骨gu幹gan企qi業ye代dai表biao們men能neng夠gou齊qi聚ju一yi堂tang共gong同tong研yan討tao發fa展zhan大da計ji具ju有you非fei常chang重zhong要yao的de現xian實shi意yi義yi。當dang前qian，國guo民min經jing濟ji下xia行xing壓ya力li不bu斷duan增zeng大da，行xing業ye發fa展zhan的de內nei在zai環huan境jing和he輿yu論lun環huan境jing也ye在zai不bu斷duan發fa生sheng變bian化hua，食shi品pin工gong業ye如ru何he實shi現xian“減糖減油減鹽”的目標、如何應對國內外關於部分氫化油脂等問題的新要求、如何更好地滿足消費者日益增長的多樣化需求
，都是擺在行業麵前的共同問題
，希望大家能夠積極建言獻策。
    本次高峰論壇，嘉吉投資（中國）有限公司北亞區法規事務經理王瓊芳、豐益（上海）生物技術研發中心有限公司研發工程師白興梁，分別帶來了題為《食用油脂營養健康相關法規動態》和《食品專用油脂發展趨勢》的專題講座
，從法規政策和市場趨勢兩方麵對最熱門的行業關注進行了分享。
    在交流與討論環節，來自豐益集團
、嘉吉糧油、邦吉洛德斯
、中糧東海糧油、維益
、南僑
、立高、海融
、可頌、麥肯嘉頓、不二製油
、AAK
、英聯馬利、精益油脂
、金麥油脂、海之潤、jiaheshipindengqiyededaibiao
，jiumuqianqiyehexingyezhongcunzaidexinlaowentijinxingleshenrudetantaohejiaoliu，bingduigenghaofahuizhuanyongyouzhiweiyuanhuidezuoyongtichujianyi。duiyuzhizhinaiyousuanjiajiancefangfa、部分下遊企業丙二醇抽檢超標、目前對於“天然健康”概念產品存在錯誤引導等重大問題，朱念琳和張九魁參與了討論，並從協會工作和行業共同應對的角度向提供了切實可行的解決方案。
    對於最近向行業征求意見的《用於食品安全國家標準的食品分類係統（討論稿）》，會議組織了專題研討。針對食用油脂製品目前存在的分類方法不一

、名(ming)稱(cheng)多(duo)樣(yang)且(qie)易(yi)混(hun)淆(xiao)等(deng)問(wen)題(ti)
，與(yu)會(hui)代(dai)表(biao)經(jing)過(guo)激(ji)烈(lie)討(tao)論(lun)得(de)出(chu)了(le)相(xiang)對(dui)一(yi)致(zhi)的(de)分(fen)類(lei)方(fang)法(fa)方(fang)案(an)，會(hui)後(hou)由(you)協(xie)會(hui)統(tong)一(yi)整(zheng)理(li)並(bing)反(fan)饋(kui)到(dao)衛(wei)健(jian)委(wei)食(shi)品(pin)風(feng)險(xian)評(ping)估(gu)中(zhong)心(xin)。
    張zhang九jiu魁kui理li事shi長chang在zai總zong結jie發fa言yan中zhong強qiang調tiao，全quan國guo食shi品pin專zhuan用yong油you脂zhi生sheng產chan企qi業ye間jian能neng夠gou團tuan結jie協xie作zuo，共gong同tong應ying對dui技ji術shu法fa規gui適shi用yong和he重zhong大da輿yu情qing問wen題ti
，對dui於yu整zheng個ge行xing業ye的de健jian康kang持chi續xu發fa展zhan非fei常chang重zhong要yao。除chu去qu每mei年nian度du的de年nian會hui和he高gao峰feng論lun壇tan，協xie會hui更geng希xi望wang能neng夠gou建jian立li常chang態tai化hua的de交jiao流liu機ji製zhi，這zhe樣yang才cai能neng及ji時shi的de、有預見性的幫助行業化解重大安全風險。