玉米麵是美食製作的常用原料，也是改良食品中較好的一種。很多人問：玉(yu)米(mi)麵(mian)有(you)等(deng)級(ji)之(zhi)分(fen)嗎(ma)
？其(qi)實(shi)是(shi)沒(mei)有(you)的(de)，它(ta)隻(zhi)有(you)粗(cu)細(xi)之(zhi)別(bie)，因(yin)為(wei)不(bu)同(tong)食(shi)品(pin)製(zhi)作(zuo)對(dui)玉(yu)米(mi)麵(mian)粗(cu)細(xi)度(du)有(you)要(yao)求(qiu)。因(yin)此(ci)
，玉(yu)米(mi)麵(mian)粗(cu)細(xi)度(du)檢(jian)測(ce)也(ye)成(cheng)了(le)加(jia)工(gong)廠(chang)必(bi)不(bu)可(ke)少(shao)的(de)環(huan)節(jie)之(zhi)一(yi)。常(chang)用(yong)儀(yi)器(qi)就(jiu)是(shi)我(wo)們(men)今(jin)天(tian)要(yao)講(jiang)的(de)這(zhe)款(kuan)YYFS30×8型圓形檢驗平篩。

    YYFS30×8型圓形檢驗平篩結構緊湊合理，運轉平穩，性能穩定，用它來測定玉米麵粗細度非常方便，基本步驟如下：
    首shou先xian選xuan擇ze合he適shi的de篩shai層ceng按an照zhao順shun序xu放fang好hao
，接jie著zhe將jiang所suo需xu測ce定ding的de玉yu米mi麵mian放fang入ru上shang篩shai層ceng，將jiang篩shai格ge全quan部bu放fang在zai托tuo盤pan上shang，掛gua好hao壓ya緊jin鉤gou，插cha上shang電dian源yuan

，根gen據ju需xu要yao設she置zhi時shi間jian，按an下xia啟qi動dong開kai關guan，檢jian驗yan平ping篩shai開kai始shi運yun轉zhuan
，到dao達da設she定ding的de時shi間jian後hou，檢jian驗yan平ping篩shai自zi動dong停ting止zhi運yun轉zhuan
，再zai按an開kai關guan，使shi其qi複fu位wei，取qu出chu篩shai格ge，將jiang各ge篩shai絹juan上shang的de剩sheng餘yu物wu用yong刷shua掃掃刷shua在zai秤cheng盤pan上shang，稱cheng重zhong計ji算suan百bai分fen率lv。按an照zhao下xia列lie的de公gong式shi來lai進jin行xing計ji算suan:留存物(%)=篩上留存粉重量/試樣重量*100%雙試驗的結果誤差不能超過0.5%，超過的話在進行第二次操作。取其平均值
，即可計算出麵粉的細度。
    需要注意的是，檢測玉米麵粗細度要注意儀器的清潔，如果YYFS30×8型圓形檢驗平篩沒有清潔幹淨，存在一些殘留的物質，將可能對下次檢測結果造成影響；或huo出chu現xian堵du塞sai篩shai孔kong的de現xian象xiang，從cong而er影ying響xiang了le測ce定ding工gong作zuo的de順shun利li進jin行xing。因yin此ci，為wei了le能neng夠gou讓rang實shi驗yan順shun利li進jin行xing
，不bu影ying響xiang實shi驗yan的de精jing確que度du
，儀yi器qi使shi用yong完wan畢bi後hou，工gong作zuo人ren員yuan應ying及ji時shi清qing理li儀yi器qi。