玉米的水分、容重都是影響其品質的重要因素，同時，水分和容重兩者之間還存在一定的關係，為了了解清楚
，我們專門利用容重器等儀器開展了試驗。

    試驗表明：玉米水分在14%以內時所測的容重值才相對比較穩定。造成玉米容重不穩定的因素主要是水分含量變化影響的，誤差一般在8~25克每升。試樣溫度在0℃以上時
，水分含量在18%~23%之間的玉米實際容重為實測容重加上增補容重。 增補容重是以18%水分含量為基礎，水分含量每增加1百分點
，容重增補5克每升。在實際工作中，依據檢驗規則對水分在18.0%-23.0%的玉米用增補法計算了容重，等水分降至18%以yi下xia時shi，又you進jin行xing了le實shi測ce容rong重zhong。結jie果guo發fa現xian
，用yong容rong重zhong器qi實shi際ji測ce得de的de容rong重zhong與yu增zeng補bu法fa所suo測ce容rong重zhong有you一yi定ding的de誤wu差cha。隨sui著zhe玉yu米mi水shui分fen含han量liang的de降jiang低di，其qi容rong重zhong值zhi在zai逐zhu漸jian增zeng加jia，甚shen至zhi有you的de使shi等deng級ji發fa生sheng了le變bian化hua。這zhe也ye說shuo明ming了le玉yu米mi的de水shui分fen含han量liang和he其qi容rong重zhong是shi存cun在zai一yi定ding聯lian係xi的de，當dang水shui分fen值zhi發fa生sheng變bian化hua時shi，其qi容rong重zhong值zhi也ye發fa生sheng增zeng加jia或huo減jian少shao。
    目前，我國根據玉米容重劃分了5個等級
，具體為：一等容重大於或等於720g/L，二等容重大於或等於685g/L小於720g/L，三等容重大於或等於650g/L小於685g/L
，四等容重大於或等於620g/L小於650g/L，五等容重大於或等於590g/L小於620g/L，容重低於590g/L的為等外品。根據這些標準
，再結合容重器的測量結果，我們就能為玉米確定等級了。